Si desea adelgazar o mantener su peso, su metabolismo es la clave del éxito. Los alimentos que estimulan el metabolismo de forma natural lo ayudan a quemar más calorías diariamente, lo que le permite disfrutar de algunos de los alimentos que le gustan, pero aun así perder peso cuando se combina con ejercicio regular.

Quemar calorías a través de proteínas

La proteína es clave para un metabolismo saludable porque tiene un alto TEF o efecto térmico de los alimentos. Tu cuerpo tiene que trabajar duro para descomponer los alimentos que comes, y aquellos con un TEF alto requieren aún más esfuerzo, según la Universidad de Illinois. La proteína tiene un TEF de casi el 30 por ciento, lo que significa que quemará el 30 por ciento de las calorías en proteínas solo a través de la digestión.

Use su máquina Vitamix para comenzar el día con batidos, como un batido triple de bayas o un batido verde y agregue una cucharada de su suplemento proteico en polvo favorito a su bebida. Para el almuerzo o la cena, pruebe un tazón de sopa de queso con brócoli saludable o estas otras opciones, todas ricas en proteínas.

Llénate de Fibra

Una dieta rica en fibra, el carbohidrato no digerible que se encuentra en los productos frescos, las legumbres, los frutos secos y los cereales integrales, también ayuda a estimular el metabolismo. La fibra ayuda a perder peso al permanecer más tiempo en el estómago después de una comida para que se sienta más lleno sin comer más calorías.

Use su licuadora Vitamix para preparar Spicy Hummus para un refrigerio alto en fibra y proteína. Para la cena, pruebe los espaguetis integrales con salsa de verduras asadas y acelere su metabolismo cada mañana con el cereal de trigo partido con manzana y pasas.

Dale sabor a tu dieta

Las especias agregan sabor a las comidas y también aceleran su metabolismo. Una revisión publicada en Physiology & Behavior en 2006 informó que comer alimentos condimentados aumenta la quema de calorías y aumenta la sensación de saciedad. La capsaicina, el químico que le da a los pimientos picantes su especia, también se sabe que aumenta la quema de calorías.

Agregue más sabor a su dieta con aderezos caseros para ensaladas, como la vinagreta picante de miel o el aderezo de jengibre y cítricos . Use su máquina Vitamix para preparar salsas para mojar como salsa de frijoles negros y jalapeños , o mezcle jalapeños en su gazpacho .