Smoothie de tres bayas
Este rico smoothie con un hermoso tono lavanda combina fresas, moras azules y frambuesas con yogurt bajo en grasa.
Ingredientes
- 240 ml ( 1 taza) de agua
- 1 taza (240 ml) de yogurt de almendra o de vainilla bajo en grasa
- 1 taza (150 g) de uvas rojas
- 1 taza (150 g) de fresas congeladas
- 1 taza (160 g) de moras azules congeladas
- 1 taza (140 g) de frambuesas congeladas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Si lo desea, puede sustituir el yogurt con cualquier otro líquido, por ejemplo, leche de soya o leche de nuez de la India. Los ingredientes congelados utilizados crean un smoothie con consistencia muy espesa; agregue un poco más de líquido si desea diluirlo.
- La Vitamix tritura fácilmente las semillas; si la consistencia no es suave, licúe un poco más.
Ingredientes
- 120 ml (½ taza) de agua
- ½ taza (120 ml) de yogur de almendras bajo en grasa [o yogur de vainilla bajo en grasa]
- ½ taza (75 g) de uvas rojas
- ½ taza (75 g) de fresas congeladas
- ½ taza (80 g) de moras azules congeladas
- ½ taza (70 g) de frambuesas congeladas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Si lo desea, puede sustituir el yogurt con cualquier otro líquido, por ejemplo, leche de soya o leche de nuez de la india. Los ingredientes congelados crean un smoothie con consistencia muy espesa; agregue un poco más de líquido si desea diluirlo. La Vitamix tritura fácilmente las semillas; si la consistencia no es suave, licúe un poco más.
Ingredientes
- 120 ml (½ taza) de agua
- ½ taza (120 ml) de yogurt de almendra o de vainilla bajo en grasa
- ½ taza (75 g) de fresas congeladas
- ½ taza (75 g) de uvas rojas
- ½ taza (80 g) de moras azules congeladas
- ½ taza (70 g) de frambuesas congeladas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Si lo desea, puede sustituir el yogurt con cualquier otro líquido, por ejemplo, leche de soya o leche de nuez de la India. Los ingredientes congelados utilizados crean un smoothie con consistencia muy espesa; agregue un poco más de líquido si desea diluirlo.
- La Vitamix tritura fácilmente las semillas; si la consistencia no es suave, licúe un poco más.
