Smoothie verde

Dulces frutas armonizan perfectamente con espinaca fresca. Excelente opción para quienes apenas comienzan a deleitarse con estas saludables recetas verdes.

Ingredientes

  • 120 ml (1 taza) de agua
  • 1 taza (170 g) de uvas verdes
  • ½ taza (85 g) de piña
  • ½ cucharada
  • 2 tazas (60 g) de espinacas frescas
  • ½ taza (70 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada. Sirva de inmediato.

Ingredientes

  • 120 ml (1 taza) de agua
  • 1 taza (170 g) de uvas verdes
  • ½ taza (85 g) de piña
  • ½ cucharada
  • 2 tazas (60 g) de espinacas frescas
  • ½ taza (70 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada. Sirva de inmediato.

Ingredientes

  • 120 ml (½ taza) de agua
  • 1 taza (150 g) de uvas verdes
  • 1 rebanada de piña (90 g) pelada y partida a la mitad
  • 2 tazas (60 g) de espinacas frescas
  • ½ plátano (55 g) pelado
  • 65 g (½ taza) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

Notas del chef

  • Para añadir un poco de dulzor, agregue dátiles deshuesados a esta receta.

Instrucciones

  1. Coloque los ingredientes en un recipiente del tamaño adecuado. Sumerja la licuadora de inmersión debajo de la superficie del líquido o lo más cerca posible de los ingredientes.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Mueva la licuadora de inmersión por la mezcla, arriba y abajo, para batir los ingredientes durante alrededor de 60 segundos hasta obtener la consistencia deseada.

Notas del chef

Esta receta se adapta y funciona perfectamente en un frasco de vidrio de boca de 1 cuarto de ancho.

Ingredientes

  • ¼ de taza (35 g) de cubos de hielo
  • ¼ de taza (45 g) de trozos de piña
  • 30 g (1 taza) de espinacas frescas, picadas
  • ½ taza (70 g) de uvas verdes
  • ¼ plátano (25 g)
  • 60 ml (¼ de taza) de agua

Instrucciones

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y asegure bien la base de las cuchillas.
  2. Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.