Limonade orange et framboise
Cette boisson rafraîchissante est une variante de la limonade traditionnelle, qui met en vedette l'orange et la framboise à la place. Elle n'est pas seulement délicieuse, mais aussi colorée! Quel régal agréable pour les dîners de dames ou les fêtes de la mariée (showers).
Ingrédients
- 1 ½ tasse (350 ml) d'eau froide
- 90 g (½) d'orange moyenne, extrémités coupées et retirées, le reste coupé en 4 tranches égales (environ 1/2 po ou 12 mm d'épaisseur chacune)
- ⅓ tasse (30 g) de framboises congelées
- 260 g (2 tasses) de glaçons, plus au besoin pour servir
- 3 c. à soupe (60 g) de sirop de dattes ou d'édulcorant sucré de votre choix
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes. Servir avec des glaçons supplémentaires, si désiré.
Remarques du chef
Les oranges et les framboises forment une excellente combinaison. Fait intéressant, les framboises surgelées sont d'une couleur rouge plus foncé et ont une saveur plus riche que les framboises fraîches. Le récipient à disque Aer écrase les ingrédients pour donner plus de saveur et de texture à votre boisson. Ajustez le goût sucré selon vos préférences.
