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Boisson à la lime et à la menthe
Cette boisson rapide et facile à faire est un régal bienvenu, surtout lors des chaudes journées d’été. Faites preuve de créativité et essayer différentes combinaisons de saveurs qui viendront relever facilement cette recette qui sert de base.
Ingrédients
- 1 ½ tasse (350 ml) d'eau froide
- 2 (125 g) limes, extrémités coupées et jetées, le reste coupé en 4 tranches égales d'environ 1/4 po d'épaisseur
- 10 feuilles de menthe fraîche
- ⅛ tasse (30 ml) de miel [ou d'un autre édulcorant]
- 260 g (2 tasses) de glaçons, plus au besoin pour servir
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient à disque Aer® dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Écraser ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques du chef
Le centre de chaque tranche de lime sera extrait, laissant le zeste complètement intact. En outre, la boisson sera mélangée, écrasée et refroidie en un seul mélange facile.
