Pizza
Agregue sus ingredientes frescos favoritos a esta delgada y crujiente base o solo póngale queso.
Ingredientes
- 1 pieza mediana de masa delgada para pizza
- 2 cucharadas (15 g) de harina de maíz para enharinar la charola para pizza
- 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva extra virgen
- ⅓ de taza (30 g) de queso parmesano rallado
- 1⅓ tazas (320 g) de salsa de tomate sencilla o su salsa favorita
- ¼ de taza (140 g) de queso mozzarella rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 220°C (425°F).
- Con un rodillo, extienda la masa ligeramente desde el centro hacia afuera, pasando el rodillo con la misma fuerza en cada dirección, levantando y girando la masa 1/4 de vuelta después de cada pasada. La forma final debe medir aproximadamente 1 in (2.5 cm) más que su charola.
- Acomode la masa pellizcando el borde a manera de levantarlo un poco para que contenga el relleno.
- Barnice ligeramente la masa con aceite de oliva y luego, esparza queso parmesano.
- Cubra la masa con salsa para pizza, extendiéndola con una cuchara.
- Cubra con los ingredientes de su preferencia y luego esparza queso mozzarella de manera uniforme.
- Hornee en la rejilla inferior del horno a 220 °C (425 °F) durante 15 a 18 minutos hasta que la masa esté ligeramente dorada y el queso burbujee.
- Retire del horno, deje reposar 5 minutos para que el queso se asiente y luego corte en rebanadas.
Ingredientes
- 1 pieza mediana de masa delgada para pizza
- 2 cucharadas (15 g) de harina de maíz para enharinar la charola para pizza
- 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva extra virgen
- ⅓ de taza (30 g) de queso parmesano rallado
- 1⅓ tazas (320 g) de salsa de tomate sencilla o su salsa favorita
- ¼ de taza (140 g) de queso mozzarella rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 220°C (425°F).
- Con un rodillo, extienda la masa ligeramente desde el centro hacia afuera, pasando el rodillo con la misma fuerza en cada dirección, levantando y girando la masa 1/4 de vuelta después de cada pasada. La forma final debe medir aproximadamente 1 in (2.5 cm) más que su charola.
- Acomode la masa pellizcando el borde a manera de levantarlo un poco para que contenga el relleno.
- Barnice ligeramente la masa con aceite de oliva y luego, esparza queso parmesano.
- Cubra la masa con salsa para pizza, extendiéndola con una cuchara.
- Cubra con los ingredientes de su preferencia y luego esparza queso mozzarella de manera uniforme.
- Hornee en la rejilla inferior del horno a 220 °C (425 °F) durante 15 a 18 minutos hasta que la masa esté ligeramente dorada y el queso burbujee.
- Retire del horno, deje reposar 5 minutos para que el queso se asiente y luego corte en rebanadas.
Ingredientes
- 1 pieza mediana de masa delgada para pizza
- 2 cucharadas (15 g) de harina de maíz para enharinar la charola para pizza
- 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva extra virgen
- ⅓ de taza (30 g) de queso parmesano rallado
- 1⅓ tazas (320 g) de salsa de tomate sencilla o su salsa favorita
- ¼ de taza (140 g) de queso mozzarella rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 220°C (425°F).
- Con un rodillo, extienda la masa ligeramente desde el centro hacia afuera, pasando el rodillo con la misma fuerza en cada dirección, levantando y girando la masa 1/4 de vuelta después de cada pasada. La forma final debe medir aproximadamente 1 in (2.5 cm) más que su charola.
- Acomode la masa pellizcando el borde a manera de levantarlo un poco para que contenga el relleno.
- Barnice ligeramente la masa con aceite de oliva y luego, esparza queso parmesano.
- Cubra la masa con salsa para pizza, extendiéndola con una cuchara.
- Cubra con los ingredientes de su preferencia y luego esparza queso mozzarella de manera uniforme.
- Hornee en la rejilla inferior del horno a 220 °C (425 °F) durante 15 a 18 minutos hasta que la masa esté ligeramente dorada y el queso burbujee.
- Retire del horno, deje reposar 5 minutos para que el queso se asiente y luego corte en rebanadas.
