Un hito como la graduación exige una fiesta especial para marcar la ocasión, y su licuadora Vitamix puede ayudarlo a preparar algunos alimentos especiales para la fiesta que combinen. Ya sea que esté planeando un buffet para una jornada de puertas abiertas, una parrillada al aire libre o una cena familiar, tenemos recetas para ayudarlo a celebrar.

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Las aplicaciones rápidas y sencillas son una excelente manera de mantener a los invitados cómodos mientras usted da los toques finales a los platos principales. Consejo: Designe a alguien para que regrese a la casa antes que la multitud para colocar las aplicaciones en una mesa de servicio. Si es posible, tenga una mesa de buffet separada para los aperitivos, de modo que pueda armar la mesa principal sin estorbar a los invitados hambrientos.

  • Fondue de espinacas y alcachofas: los quesos Monterrey Jack, parmesano y feta se mezclan con vino en la Vitamix, luego las espinacas picadas y los corazones de alcachofas se unen a la fiesta. Dip con verduras frescas o asadas y cubos de pan.
  • Salsa de piña: una salsa picante y afrutada que también puede servir como aderezo para carnes a la parrilla.
  • Aderezo de semillas de amapola: clásico y cremoso, con el sabor fresco que le falta a los aderezos embotellados. Sirva con verduras mixtas o como un aderezo con platos de frutas y verduras.

Red eléctrica

Para una multitud extra grande, los platos de sándwich con diferentes carnes y quesos son pan comido. Su máquina Vitamix incluso lo ayuda a preparar condimentos caseros. Si prefiere platos calientes, pruebe una barra de pasta con una variedad de salsas que son fáciles de mantener calientes en ollas de barro o chafers.

  • Trenza de semillas de amapola: Simplemente omita el dulce relleno de semillas de amapola para convertir este atractivo pan en un plato de sándwich.
  • Alioli: Ofrezca a los invitados condimentos caseros, incluida esta mayonesa de ajo.
  • Salsa de tomate fresco: La Vitamix pica y hace puré de tomates frescos y hierbas en una clásica salsa italiana.
  • Salsa Alfredo Baja en Grasa: Una mezcla cremosa de tres quesos con ajo y pimienta blanca.
  • Pesto de col rizada: una combinación económica de col rizada y espinacas crea este vibrante pesto y una deliciosa porción de verduras de hoja verde.
  • Salsa de macarrones con queso : La rica y cremosa salsa de queso y el aderezo de migas hacen de este plato clásico un favorito de la familia.

Postres

Si desea evitar el típico pastel comprado en la tienda, pruebe una de estas opciones inesperadas.

  • Bizcocho de jengibre fresco: El jengibre y el limón se mezclan en este bizcocho rico y especiado. Las frambuesas frescas son una guarnición encantadora.
  • Fondue de chocolate espresso: chocolate, espresso y crema espesa: ¿qué es lo que no puede gustar? Dip pretzels, cubos de pastel o trozos de fruta.