Crème glacée à la pomme verte

Grâce à la polyvalence des épinards, vous pouvez même en cacher dans votre dessert pour une gâterie santé d'une ravissante couleur verte.

Green Apple Ice Cream

Ingrédients

  • ¾ tasse (180 ml) de concentré de jus de pomme, décongelé
  • 1 (125 g) banane moyenne, pelée
  • 1 ½ tasse (45 g) d'épinards frais
  • 4 tasses(520 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
  3. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.