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Eau de chia

Cette boisson nutritive équilibre la douceur des dattes avec l'acidité du citron vert pour créer une combinaison rafraîchissante.
ChiaWater.jpg

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Bon pour le cœur , Riche en fibres , Faible en calories , Faible en sodium , méditérranéen , Nutritarien , Paléo , Végétalien , Végétarien

Donne :

6 portions (1,8 l)

Durée totale :

8 heures 10 minutes 45 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

6 portions (1,8 l)

Durée totale :

8 heures 10 minutes 45 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Donne :

2 ½ portions (600 ml)

Durée totale :

8 heures 10 minutes 45 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Donne :

2 ½ portions (600 ml)

Durée totale :

8 heures 10 minutes 45 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 6 tasses (1,4 l) d'eau froide
  • 6 c. à soupe (30 g) de graines de chia
  • 3 limes, pelées
  • 16 g (240) de dattes, dénoyautées

Instructions

  1. Mettre le chia et l'eau dans un récipient hermétique, puis réfrigérer jusqu'au lendemain.
  2. Mettre le mélange de chia, la lime et les dattes dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  3. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement ou réfrigérer dans un récipient hermétique pour consommation ultérieure.

Remarques du chef

Ces recettes utilisent le récipient complet pour mélanger les ingrédients et conserver le mélange pour une utilisation ultérieure.

Ingrédients

  • 6 tasses (1,4 l) d'eau froide
  • 6 c. à soupe (30 g) de graines de chia
  • 3 limes, pelées
  • 16 g (240) de dattes, dénoyautées

Instructions

  1. Mettre le chia et l'eau dans un récipient hermétique, puis réfrigérer jusqu'au lendemain.
  2. Mettre le mélange de chia, la lime et les dattes dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  3. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement ou réfrigérer dans un récipient hermétique pour consommation ultérieure.

Remarques du chef

Ces recettes utilisent le récipient complet pour mélanger les ingrédients et conserver le mélange pour une utilisation ultérieure.

Ingrédients

  • 480 ml (2 tasses) d'eau froide
  • 2 c. à soupe (10 g) de graines de chia
  • 1 lime, pelée
  • 6 (90 g) dattes dénoyautées

Instructions

  1. Mettre le chia et l'eau dans un récipient hermétique, puis réfrigérer jusqu'au lendemain.
  2. Mettre le mélange de chia, la lime et les dattes dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  3. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement ou réfrigérer dans un récipient hermétique pour consommation ultérieure.

Ingrédients

  • 480 ml (2 tasses) d'eau froide
  • 2 c. à soupe (10 g) de graines de chia
  • 1 lime, pelée
  • 6 (90 g) dattes dénoyautées

Instructions

  1. Mettre le chia et l'eau dans un récipient hermétique, puis réfrigérer jusqu'au lendemain.
  2. Mettre le mélange de chia, la lime et les dattes dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  3. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement ou réfrigérer dans un récipient hermétique pour consommation ultérieure.