Foire aux questions
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Dois-je remplacer ma prise de disque ?
La douille d'entraînement est un élément d'usure et nécessite un remplacement périodique en fonction de l'utilisation. Vitamix® recommande d'inspecter les douilles d'entraînement et les patins de centrage chaque semaine à l'aide du Guide d'entretien et de maintenance du mélangeur . Vérifiez s'il y a des entailles, des fissures ou des rainures sur la surface extérieure. S'il y en a, remplacez-les. Inspectez les dents de l'engrenage intérieur de la douille d'entraînement. S'il est usé, remplacez-le.
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Quelle prise de lecteur de remplacement convient à ma machine ?
Il existe deux modèles de prises d'entraînements : l'une pour le modèle Vitamix XL®, et l'autre pour tous les autres appareils.
- Le numéro d'article 000891 est la douille d'entraînement standard utilisée pour tous les produits commerciaux Vitamix®, à l'exception de la machine XL.
- Le Vitamix XL utilise la douille d'entraînement numéro d'article 015902.
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Pourquoi les prises de lecteur sont-elles importantes ?
La prise d'entraînement est un mécanisme à sûreté intégrée qui assure la jonction entre le moteur et l'assemblage de lames dans les appareils Vitamix®. Elle est conçue pour protéger l'utilisateur et le moteur en cas de blocage des lames.
La prise d'entraînement aide également à réduire le bruit de fonctionnement. Vous savez que la prise d'entraînement est bien installée lorsqu'elle est bien tenue en place, mais qu'elle a une légère liberté de mouvement. Cela lui permet de s'aligner parfaitement avec le récipient, réduisant ainsi le bruit pendant la préparation de vos mélanges.
La prise d'entraînement est la pièce d'usure la plus souvent négligée, et elle devrait être vérifiée chaque semaine, conformément au Guide de soin et d'entretien du mélangeur.
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Qu'est-ce qui cause l'usure d'une douille d'entraînement ?
Les situations suivantes peuvent occasionner l'usure prématurée de la prise d'entraînement :
- Le récipient est retiré avant l'arrêt complet du moteur
- L'assemblage de lames est usé
- Le récipient est placé sur la prise d'entraînement alors que l'appareil est en fonction
- Le récipient est penché ou secoué pendant la préparation d'un mélange
- Un corps étranger se retrouve dans le récipient
- L'appareil est utilisé sans le coussinet de positionnement
- Des pièces ou des produits non approuvés par Vitamix® sont utilisés
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Que puis-je faire pour maximiser la durée de vie de ma machine ?
Chaque semaine :
- Inspectez les douilles d'entraînement et les patins de centrage conformément aux instructions du Guide d'entretien et de maintenance du mélangeur .
Chaque mois :
- Vérifiez l'état des récipients pour déceler tout signe d'usure ou de fissures.
- Inspectez tous les assemblages de lames conformément aux instructions du Guide d'entretien et de maintenance du mélangeur .
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Que puis-je faire pour empêcher la machine de surchauffer ?
- Suivez les recommandations d'entretien préventif.
- Évitez de mélanger des aliments très consistants pendant une durée prolongée.
- Suivez les instructions de programmation qui figurent dans le manuel.
- Gardez au moins 12 pouces d'espace libre autour du mélangeur.
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Quel désinfectant Vitamix® recommande-t-il ?
Vitamix recommande uniquement l'utilisation d'un désinfectant à base d'eau de Javel à 100 ppm sur les contenants en polycarbonate.
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Que faire si l'appareil s'éteint pendant le mixage ?
Le moteur est conçu avec une protection contre les surcharges thermiques, qui détecte la surchauffe du moteur et l'arrête automatiquement. Selon la température à laquelle l'appareil est devenu, il peut prendre une heure ou plus pour refroidir. Une fois l'unité refroidie, le dispositif de protection contre les surcharges thermiques se fermera et permettra à l'unité de fonctionner à nouveau. Si cela continue, veuillez nous contacter au 800.886.5235 ou commercialts@vitamix.com .
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Dois-je remplacer mon assemblage de lames?
Les ensembles de lames sont un élément d'usure et nécessitent un remplacement périodique en fonction de l'utilisation. Vitamix® recommande d'inspecter les ensembles de lames chaque semaine conformément aux instructions du Guide d'entretien et de maintenance du mélangeur ci-dessous. Contactez-nous au 800.886.5235 ou commercialts@vitamix.com si vous déterminez que vous avez besoin d'un jeu de lames de rechange.
- Vérifiez la présence d'entailles, de fentes ou de trous sur la face extérieure. Si vous en trouvez, la pièce doit être remplacée.
- Vérifiez l'assemblage de lames pour déceler tout signe d'usure. La denture de l'engrenage devrait être profonde et présenter des bords continus.
- Vérifiez le dessous de l'assemblage de lames. Si vous voyez qu'une partie du joint d'étanchéité est déchiré, manquant ou qu'il se soulève, remplacez l'assemblage de lames.
- Faites pivoter les lames à la main. Vous devriez sentir une légère résistance, douce et constante.
- Placez l'assemblage de lames entre votre index et votre pouce, puis tentez de faire bouger les lames de haut en bas (verticalement). Si vous décelez un mouvement vertical, remplacez immédiatement l'assemblage de lames.
En résumé, l'assemblage de lames doit être remplacé si :
- Les lames tournent librement et sans effort comme une toupie
- Les lames ne pivotent pas ou sont difficiles à faire tourner à la main
- L'assemblage fait du bruit en tournant
- L'assemblage présente un mouvement vertical
- L'assemblage présente un mouvement horizontal
- Le roulement à billes est visible là où le joint d'étanchéité devrait être situé
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Qu'est-ce qui cause l'usure d'un ensemble de lames ?
Les situations suivantes peuvent occasionner une usure prématurée de l'assemblage de lames :
- Un corps étranger se retrouve dans le récipient pendant la préparation d'un mélange
- Le récipient est retiré ou placé sur le socle pendant que l'appareil est en fonction
- L'appareil est utilisé sans le coussinet de positionnement
- Le récipient est penché ou secoué pendant la préparation d'un mélange
- La prise d'entraînement est usée
- Trempage dans une solution désinfectante à base d'eau de Javel au-dessus de 100 ppm
- L'assemblage de lames est placé dans le lave-vaisselle
- Des pièces ou des produits non approuvés par Vitamix® sont utilisés
- L'appareil est utilisé pour mélanger des produits abrasifs, comme du sable
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Pourquoi la force du désinfectant est-elle importante ?
Vitamix® recommande l'utilisation régulière d'une bandelette réactive pour vérifier la concentration du désinfectant. Un désinfectant à trop forte concentration pourrait causer :
- Une apparence laiteuse ou de craie sur les récipients
- De fines craquelures sur les bords ou la poignée des récipients
- Une fragilisation des récipients
- De petites bulles sur les récipients ou l'écaillement de ceux-ci
- Le bris du joint de roulement sur l'assemblage de lames
- De la rouille sur les boulons de retenue
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Mon conteneur est cassant, craquelé, crayeux, laiteux, bouillonnant, écaillé ou a de la rouille sur les écrous de retenue. Qu'est-ce qui cause cela?
La force du désinfectant est trop forte ou le désinfectant est utilisé en conjonction avec un lave-vaisselle à haute température. L'agent de blanchiment doit être de 100 ppm pour les contenants en polycarbonate. Une concentration de désinfectant trop forte entraînera :
- Une apparence laiteuse ou de craie sur les récipients
- De fines craquelures sur les bords ou la poignée des récipients
- Une fragilisation des récipients
- De petites bulles sur les récipients ou l'écaillement de ceux-ci
- Le bris du joint de roulement sur l'assemblage de lames
- De la rouille sur les boulons de retenue
Remarque : Utiliser le mauvais désinfectant ou la mauvaise concentration de désinfectant pourrait annuler la garantie sur le récipient et l'assemblage de lames.
Mélangeurs à boissons
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Le liquide s'accumule à l'intérieur de l'enceinte acoustique et s'écoule autour du tampon insonorisant sur la base de la machine. Pourquoi cela arrive-t-il?
Des canaux de drainage sur l'appareil permettent d'amener le liquide loin de l'axe du moteur, mais il n'y en a pas pour évacuer le liquide hors du capot d'insonorisation. L'utilisateur doit éponger le liquide à l'aide d'un tissu doux absorbant, puis nettoyer l'appareil à l'eau chaude savonneuse.
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Comment installer l'enceinte acoustique sur The Quiet One® ?
Assurez-vous que le coussinet de réduction du son est en place avant l'installation. Placez la partie arrière du capot d'insonorisation par-dessus le coussinet de réduction du son sur la base du moteur. Les aimants à l'intérieur de la base du moteur maintiendront l'arrière du capot en place. Installez le couvercle en écartant les points d'attache et en les faisant glisser au-dessus des détentes situées de chaque côté de la pièce arrière du capot d'insonorisation.
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Comment retirer l'enceinte acoustique de The Quiet One® ?
Le capot d'insonorisation de l'appareil The Quiet One est tenu en place par des aimants. Retirez d'abord le couvercle en écartant les points d'attache et en les éloignant des détentes situées de chaque côté de la partie arrière du capot d'insonorisation. Une fois le couvercle retiré, placez une main à l'arrière de la base du moteur, puis l'autre sur le coin supérieur de la partie arrière du capot. Dans un mouvement diagonal, tirez le coin supérieur du capot d'insonorisation vers le coin opposé de l'appareil.
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Dois-je retirer le coussinet de réduction du son ou le coussinet de centrage pour remplacer la prise d'entraînement sur The Quiet One® ?
Non. L'appareil est conçu de telle sorte que la prise d'entraînement peut être retirée ou installée facilement, sans que vous ayez à retirer ces pièces.
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La porte de mon enceinte acoustique ne s'ouvre pas. Que devrais-je faire?
Le capot d'insonorisation est conçu pour sceller, ce qui fait en sorte que le jus, les sucres et les mélanges des fruits qui coulent sur le joint d'étanchéité pourraient devenir extrêmement collants et retenir le couvercle en position fermée. Si cela se produit, retirez le capot d'insonorisation au complet, puis faites-le tremper dans de l'eau chaude savonneuse.
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L'enceinte acoustique pour The Quiet One® va-t-elle au lave-vaisselle ?
Non, le capot d'insonorisation est fait d'un polymère appelé Tritan™. Ce matériau est excellent pour réduire le bruit et est très durable pour certaines applications, mais il ne va pas au lave-vaisselle.
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Le tampon insonorisant passe-t-il au lave-vaisselle ?
Non. Si le coussinet de réduction du son est exposé à la température élevée d'un lave-vaisselle, il peut se déformer ou gonfler.
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Comment puis-je retirer le coussin réducteur de son de The Quiet One® pour le nettoyer ?
Après avoir retiré le capot d'insonorisation, utilisez votre pouce pour soulever l'un des coins avant du coussinet, puis tirez le joint dans un mouvement diagonal vers le coin arrière opposé de la base du moteur.
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Quelle est la période de garantie sur The Quiet One® ?
Garantie offerte par Vitamix® au premier utilisateur final :
La base du moteur :
Si le socle moteur tombe en panne dans les trente (30) jours suivant la date d'achat d'origine, Vitamix remplacera le socle moteur sans frais.
Si le socle moteur tombe en panne après trente (30) jours mais dans l'année suivant la date d'achat d'origine, en raison d'un défaut de matériaux ou de fabrication, Vitamix assumera le coût de toutes les pièces et de la main-d'œuvre nécessaires pour réparer le socle moteur.
Si la base du moteur tombe en panne après un an mais dans les trois (3) ans suivant la date d'achat originale en raison d'un défaut de matériaux ou de fabrication, Vitamix assumera le coût des pièces jugées nécessaires pour réparer la base.
Le récipient, le couvercle, l'assemblage de lames et le capot d'insonorisation (si inclus) :
Le récipient, le couvercle, l'assemblage de lames et, si inclus, le capot d'insonorisation de Vitamix sont garantis contre les défauts de fabrication et dans les matériaux pendant un an suivant la date d'achat initiale.
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Les jus de fruits acides, les sucres ou l'eau affecteront-ils l'un des composants en caoutchouc de la machine ?
Non. Tous les matériaux de l'appareil The Quiet One® et de tous les autres appareils de Vitamix® sont spécialement sélectionnés pour leur rendement, et leur résistance à de tels ingrédients est scrupuleusement testée.
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Quels conteneurs fonctionnent avec The Quiet One® ?
Les contenants Advance®, Standard de 64 onces, Standard de 48 onces et Standard de 32 onces fonctionnent tous avec The Quiet One.
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Le liquide peut-il s'infiltrer dans la base du moteur et endommager les composants internes ?
Non. Des joints d'étanchéité sous la prise d'entraînement et la plaque de la base empêchent les liquides d'endommager les composantes du moteur. De plus, le coussinet de réduction du son est doté d'un rebord qui assure l'étanchéité entre lui et la plaque de la base. La plaque de la base est dotée de canaux de drainage qui éloignent les liquides de l'axe du moteur.
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Comment puis-je savoir combien ma machine est utilisée ?
Il existe trois façon de mesurer l'utilisation de votre appareil. La première est une minuterie liée à la durée de vie du moteur. Cette dernière affiche le nombre d'heures durant lesquelles le moteur a été en usage. La seconde est un compteur de cycles totaux, indiquant le nombre de cycles que l'appareil a effectués. La troisième est un compteur pouvant être remis à zéro, qui peut servir à comparer le nombre d'utilisations aux fins d'enregistrement du reçu.
Pour accéder à ces statistiques sur l'appareil The Quiet One® :
L'appareil en position éteinte, maintenez enfoncé le bouton numéro 2, puis allumez l'appareil. Continuez de maintenir le bouton numéro 2 enfoncé de sept à dix secondes pendant que l'appareil affiche successivement la température et le nombre de cycles. Consultez votre Guide d'utilisation pour les instructions complètes.
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Comment savoir si ma machine est sur le point de surchauffer ?
Vous pouvez vérifier la température du moteur en éteignant la machine, en maintenant le bouton numéro 2 enfoncé pendant 7 à 10 secondes, puis en lisant la température. En fonctionnement normal, l'écran affichera Temp: Norm. Si vous ne voyez pas cette lecture, laissez la machine éteinte jusqu'à ce que la température revienne à la normale. Pour refroidir la machine, vous pouvez également faire fonctionner l'appareil sans conteneur, mais avec la porte de l'insonorisation fermée. Cela fera circuler l'air chaud vers l'extérieur et apportera de l'air frais dans la zone du moteur.
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Si je mets le coussinet insonorisant dans un lave-vaisselle et qu'il se déforme, est-il détruit ?
Non. Si le coussinet de réduction du son est placé sur une surface sèche et plane, loin d'une source de chaleur excessive, il reprendra sa forme normale après quelques jours.
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Les désinfectants affecteront-ils le coussinet insonorisant ?
Non. Un nettoyage léger à l'aide d'un désinfectant ne détériorera pas le coussinet de réduction du son. Par contre, ne laissez pas le coussinet de réduction du son tremper dans le détergent.
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Puis-je faire tremper le coussinet insonorisant dans l'eau pendant la nuit ?
Non. La matériau Sorbothane® gonflera et le coussinet de réduction du son deviendra déformé. Si cela se produit, placez le coussinet sur une surface sèche et plane, loin d'une source de chaleur excessive, et il reprendra sa forme normale après quelques jours.
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Comment savoir si ma machine est sur le point de surchauffer ?
Vous pouvez vérifier la température du moteur en éteignant la machine, en maintenant le bouton numéro 2 enfoncé pendant 7 à 10 secondes, puis en lisant la température. En fonctionnement normal, l'écran affichera Temp: Norm. Si vous ne voyez pas cette lecture, laissez la machine éteinte jusqu'à ce que la température revienne à la normale. Pour refroidir la machine, vous pouvez également faire fonctionner l'appareil sans conteneur, mais avec la porte de l'insonorisation fermée. Cela fera circuler l'air chaud vers l'extérieur et apportera de l'air frais dans la zone du moteur.
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Comment puis-je savoir combien ma machine est utilisée ?
Il existe trois façon de mesurer l'utilisation de votre appareil. La première est une minuterie liée à la durée de vie du moteur. Cette dernière affiche le nombre d'heures durant lesquelles le moteur a été en usage. La seconde est un compteur de cycles totaux, indiquant le nombre de cycles que l'appareil a effectués. La troisième est un compteur pouvant être remis à zéro, qui peut servir à comparer le nombre d'utilisations aux fins d'enregistrement du reçu.
Pour accéder à ces statistiques sur l'appareil Blending Station® Advance® :
Appuyez une fois sur le logo Vitamix® pour révéler le message de mode sur le panneau de commande. Appuyez sur le bouton 1, puis sur le bouton 6 dans les cinq secondes pour continuer. Une fois le code correct entré, l'affichage indiquera la température du moteur (NORM, WARM, HOT), un nombre d'utilisations et un total. Le "COMPTE" est un total d'utilisation de la machine et peut être réinitialisé. Cela peut être utilisé pour compter le nombre de boissons vendues en une semaine, un jour ou même une heure. Pour effacer, appuyez sur le bouton START/STOP et maintenez-le enfoncé pendant 5 secondes. Le « TOTAL » garde une trace de l'utilisation de la machine, y compris la production et les tests, et ne peut pas être effacé. Consultez votre manuel du propriétaire pour obtenir des instructions complètes.
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La Drink Machine Advance® est-elle programmable ?
Oui. Le Drink Machine Advance comporte six réglages établis en usine. Les réglages sont optimisés pour diverses applications de préparation d'aliments et de boissons. Si aucun des six réglages ne correspond à vos besoins, vous pouvez créer des programmes personnalisés de mélanges à l'aide d'un ensemble de programmation.
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Quelle est la période de garantie sur la Drink Machine Advance® ?
Garantie offerte par Vitamix® au premier utilisateur final :
La base du moteur :
Si le socle moteur tombe en panne dans les trente (30) jours suivant la date d'achat d'origine, Vitamix remplacera le socle moteur sans frais.
Si le socle moteur tombe en panne après trente (30) jours mais dans l'année suivant la date d'achat d'origine, en raison d'un défaut de matériaux ou de fabrication, Vitamix assumera le coût de toutes les pièces et de la main-d'œuvre nécessaires pour réparer le socle moteur.
Si la base du moteur tombe en panne après un an mais dans les trois (3) ans suivant la date d'achat originale en raison d'un défaut de matériaux ou de fabrication, Vitamix assumera le coût des pièces jugées nécessaires pour réparer la base.
Le récipient, le couvercle et l'assemblage de lames :
Le récipient, le couvercle et l'assemblage de lames sont garantis contre les défauts de fabrication et dans les matériaux pendant un an suivant la date d'achat initiale.
Préparation alimentaire
Mélangeurs à desserts glacés
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Puis-je mélanger à la fois de la crème glacée dure et de la crème glacée molle dans le Mix'n Machine® ?
Oui. Vitamix® fournit différents types d'agitateurs pour mélanger diverses consistances de crèmes glacées et divers types de friandises.
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Puis-je mixer un smoothie avec un Mix'n Machine® ?
Non. L'appareil Mix’n Machine est conçu pour incorporer des morceaux de fruits ou de friandises dans un mélange à base de crème glacée, et les morceaux de fruits ou de friandises sont mélangés jusqu'à une consistance homogène, mais demeurent relativement intacts.
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Puis-je mélanger de la crème glacée dure et molle dans le Mix'n Machine® Advance® ?
Oui. Vitamix® fournit différents types d'agitateurs pour mélanger diverses consistances de crèmes glacées ou de yogourts glacés et divers types de friandises.
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La Mix'n Machine® est-elle programmable ?
Non. L'appareil Mix’n Machine n'est pas programmable.
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La Mix'n Machine® Advance® est-elle programmable ?
Oui. Le Mix'n Machine Advance est optimisé avec six profils de mélanges établis en usine. Les réglages sont optimisés pour diverses applications de préparation d'aliments et de boissons. Si aucun des six réglages ne correspond à vos besoins, vous pouvez créer des programmes personnalisés de mélanges à l'aide d'un ensemble de programmation.
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Puis-je mixer un smoothie avec un Mix'n Machine® Advance® ?
Non. L'appareil Mix’n Machine est conçu pour incorporer des morceaux de fruits ou de friandises dans un mélange à base de crème glacée, et les morceaux de fruits ou de friandises sont mélangés jusqu'à une consistance homogène, mais demeurent relativement intacts.
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Quelle est la période de garantie sur la Mix'n Machine® ?
Garantie offerte par Vitamix® au premier utilisateur final :
Si le Mix'n Machine tombe en panne dans les trente (30) jours suivant la date d'achat d'origine, Vitamix remplacera l'appareil sans frais. Si la Mix'n Machine tombe en panne après trente (30) jours mais dans les trois (3) ans à compter de la date d'achat d'origine en raison d'un défaut de matériaux ou de fabrication, la base du moteur Mix'n Machine est couverte par un composant de trois ans garantie avec un an sur la main d'oeuvre. Pour plus d'informations concernant cette garantie, veuillez contacter votre revendeur local ou un représentant du service Vitamix au +1.440.782.2450.
Remarque : À l'extérieur des États-Unis, veuillez contacter votre distributeur Vitamix local pour toute question portant sur la garantie.
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Quelle est la période de garantie sur la Mix'n Machine® Advance® ?
Garantie offerte par Vitamix® au premier utilisateur final :
Si le Mix'n Machine Advance tombe en panne dans les trente (30) jours suivant la date d'achat d'origine, Vitamix remplacera l'appareil sans frais. Si le Mix'n Machine Advance tombe en panne après trente (30) jours mais dans les trois (3) ans à compter de la date d'achat d'origine en raison d'un défaut de matériaux ou de fabrication, la base du moteur Mix'n Machine Advance est soutenue par un trois- garantie d'un an sur les composants avec un an sur la main-d'œuvre. Pour plus d'informations concernant cette garantie, veuillez contacter votre revendeur local ou un représentant du service Vitamix au +1.440.782.2450.
Remarque : À l'extérieur des États-Unis, veuillez contacter votre distributeur Vitamix local pour toute question portant sur la garantie.