Cuando el cielo está oscuro y lluvioso, podemos soñar con el verano y usar la licuadora Vitamix para hacer deliciosos batidos que aumentan nuestra ingesta de vitamina D hasta que el sol vuelva a brillar sobre nosotros. La vitamina D se encuentra naturalmente en solo unos pocos alimentos, como el pescado graso, pero podemos preparar batidos con alimentos enriquecidos con vitamina D, como la leche de vaca.

Ciertos otros alimentos: la leche de soya, el yogur de soya y el tofu, las leches no lácteas como la leche de almendras y el jugo de naranja también pueden ser fortificados. Simplemente revise la etiqueta de vitamina D cuando compre. Y siéntete libre de cambiar las cosas; en cualquier receta de batido, puede reemplazar la leche de soya con leche de vaca o una leche no láctea enriquecida con vitamina D como la leche de almendras .

Pruebe estas 6 recetas de batidos para aumentar su vitamina D:

  1. Batido Esmeralda : la espinaca y el apio le dan a este batido su rico color verde, mientras que la piña agrega dulzura y el yogur o la leche de soya agregan vitamina D.
  2. Todo batido: la leche de soya es una base deliciosa y cremosa para este batido que combina cinco frutas y cuatro vegetales.
  3. Batido de frutas básico : la leche de soya, el plátano y la piña se combinan en esta receta básica de batido para empacar un sabor que es todo menos básico.
  4. Batido de mango : el mango y la naranja llevan el yogur de vainilla a nuevas alturas.
  5. Tropical Cooler : el tofu ligero brinda nutrientes y una suavidad cremosa a la naranja y los plátanos.