Realmente somos lo que comemos, así que vamos a luchar contra esos blues invernales con algunos alimentos que se dice que mejoran el estado de ánimo. El uso de la licuadora Vitamix para hacer una golosina fresca también ayuda a evitar los aditivos que amortiguan el estado de humor y el azúcar de los alimentos procesados.
Primero y favorito—¡ chocolate! Saborea una taza de chocolate caliente con avellanas o preta una fondue de chocolate y naranja para el desierto. O agregue un plátano a un batido como Plátano Arándano Naranja. Los plátanos contienen dopamina, el químico que producen nuestros cuerpos cuando sentimos placer.
El café y el té aportan cafeína, un estimulante que aumenta el humor. Como cambio del café solo, pruebe una bebida de café mezclada como Moco Coco Helado Coffee, que también contiene chocolate que mejora el estado de ánior en forma de cacao.
Las bayas moradas son otro buen candidato a la bebida: bebe un vaso de Acai Granada Arándano Agua Fresca y mira si el día de invierno luce más brillante.
¿Un caso de los blahs finales del invierno, a última hora de la tarde? Alcanza proteínas en lugar de carbohidratos para ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre: un refrigerio como la mantequilla de almendras en tostadas o el hummus con verduras crudas aumentarán tu energía.
Prueba estas 10 Recetas de Invierno:
- Chocolate caliente con avellanas: El sabor de la avellana combina muy bien con el irresistible chocolate de esta bebida caliente.
- Batido de chocolate: El batido es un placer culpable de la infancia, y es agradable saber que el chocolate puede levantar tu estado de ánimo a la vez que sabe delicioso.
- Fondue de chocolate y naranja: Con el chocolate, la crema, la mantequilla y el toque de naranja, este platillo es suficiente para levantar el ánimo de cualquiera.
- Mantequilla de almendras: Un cambio lujoso de la mantequilla de maní y repleto de proteínas productoras de energía.
- Hummus: El dip de garbanzo en puré, rico en proteínas y hecho cremoso suave en la Vitamix, viene en tres recetas: original, con ajo; picante, con salsa picante agregada, y Pimiento Rojo Asado, ahumado y rico.
- Batido de plátano y arándano y naranja: Tanta deliciosidad contenida en un vaso: se dice que los plátanos y los arándanos son levantadores del estado de ánigo.
- Café Refrigerado Moco Coco: Una trifecta de levantadores del estado de ánimo: chocolate, cacao y leche.
- Batido de Cappuccino: El café instantáneo agrega un pick-me-up instantáneo a un yogurt congelado o batido de helado.
- Acai Granada Arándano Agua Fresca: Bellamente púrpura y refrescante, te levantará el ánimo solo por mirarlo.
- Crépes rellenos de queso con Coulis de arándanos: A todos los miembros de la familia les encantarán estas crépes rellenas de queso para el desayuno o el postre. Sirva con coulis de arándanos y crema batida para una delicia dulce.
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