Smoothie de mango
Dulce y cremoso smoothie con un ligero toque cítrico de mango, naranja y yogurt de vainilla.

Ingredientes
- 1½ de taza (360 ml) de yogurt de soya de vainilla o yogurt de vainilla bajo en grasa
- 120 ml (½ taza) de agua
- 2 cucharadas (250 g) de naranja mediana, pelada y partida por la mitad
- 2 tazas (300 g) de trozos de mango congelados
- 1 taza (130 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
Pruebe con yogurt de leche de almendras o su leche de frutos secos casera favorita para crear deliciosas alternativas.