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Beurre d'arachides et de noix de cajou

Un beurre de noix mélangées fait d'arachides et de noix de cajou qui ajoute une saveur unique aux sandwichs, aux sauces et aux fondues.
Peanut Cashew Butter

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Riche en protéines , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien

Allergènes : Noix , Arachide

Donne :

18 portions (540 ml)

Durée totale :

11 minutes 30 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

14 portions (420 ml)

Durée totale :

11 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

14 portions (420 ml)

Durée totale :

11 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

9 portions (260 ml)

Durée totale :

11 minutes 30 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 2 tasses (290 g) de cacahuètes, rôties
  • 2 tasses (275 g) de noix de cajou, rôties

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.   Pour un mélange crémeux, mélanger pendant un total de 2 minutes.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (220 g) d'arachides grillées
  • 1 ½ tasse (205 g) de noix de cajou grillées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.  Pour un mélange crémeux, mélanger pendant un total de 2 minutes.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (220 g) d'arachides grillées
  • 1 ½ tasse (205 g) de noix de cajou grillées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.  Pour un mélange crémeux, mélanger pendant un total de 2 minutes.

Ingrédients

  • 145 g (1 tasse) d'arachides grillées
  • 140 g (1 tasse) de noix de cajou rôties

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.  Pour un mélange crémeux, mélanger pendant un total de 2 minutes.