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Beurre d'arachides
Cette tartinade à sandwich classique ne contient qu'un seul ingrédient : des arachides!

Soumise par : Vitamix
Intérêt culinaire : Sans gluten , Riche en protéines , Compatible avec le régime céto , Faible en sodium , méditérranéen , Végétalien , Végétarien
Allergènes : Arachide
Donne :
Durée totale :
6 minutes
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Difficulté :
Simple
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6 minutes
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Intermédaire
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Difficulté :
Intermédaire
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Durée totale :
6 minutes 30 secondes
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Difficulté :
Simple
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Ingrédients
- 4 tasses (600 g) d'arachides rôties, non salées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Pour obtenir un beurre d'arachides crémeux, mixez pendant 2 minutes au total.
Ingrédients
- 4 tasses (600 g) d'arachides rôties, non salées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Pour obtenir un beurre d'arachides crémeux, mixez pendant 2 minutes au total.
Ingrédients
- 2 tasses (250 g d'arachides, rôties et salées
Instructions
- Placer les noix dans le récipient Vitamix et verrouiller le couvercle.
- Démarrer l'appareil à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Utiliser le pilon pour pousser les ingrédients dans les lames.
- En 1 minute, vous entendrez un bruit aigu de ronflement. Continuer à utiliser le pilon jusqu'à ce que le beurre d'arachides commence à circuler librement autour des lames. Pour obtenir un beurre d'arachides crémeux, mixez pendant 2 minutes au total.
Remarques du chef
Réfrigérer dans un récipient hermétique pendant un maximum d'une semaine. Peut également être congelé pour une conservation plus longue.
Ingrédients
- 2 tasses (250 g d'arachides, rôties et salées
Instructions
- Placer les noix dans le récipient Vitamix et verrouiller le couvercle.
- Démarrer l'appareil à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Utiliser le pilon pour pousser les ingrédients dans les lames.
- En 1 minute, vous entendrez un bruit aigu de ronflement. Continuer à utiliser le pilon jusqu'à ce que le beurre d'arachides commence à circuler librement autour des lames. Pour obtenir un beurre d'arachides crémeux, mixez pendant 2 minutes au total.
Remarques du chef
Réfrigérer dans un récipient hermétique pendant un maximum d'une semaine. Peut également être congelé pour une conservation plus longue.
Ingrédients
- 2 tasses (250 g) d'arachides, rôties et salées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Pour obtenir un beurre d'arachides crémeux, mixez pendant 2 minutes au total.
Informations nutritionnelles
Taille des portions | 1 portion (30 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 180 |
Matière grasse totale | 15 g |
Gras saturés | 2,5 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 6 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Sucres | 1 g |
Protéines | 7 g |
Taille des portions | 1 portion (30 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 180 |
Matière grasse totale | 15 g |
Gras saturés | 2,5 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 6 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Sucres | 1 g |
Protéines | 7 g |
Taille des portions | 1 portion (30 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 180 |
Matière grasse totale | 18 g |
Gras saturés | 2,5 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 8 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 7 g |
Taille des portions | 1 portion (30 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 180 |
Matière grasse totale | 18 g |
Gras saturés | 3 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 8 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 7 g |
Taille des portions | 1 portion (30 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 180 |
Matière grasse totale | 18 g |
Gras saturés | 3 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 8 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 7 g |