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Smoothie « Virage vert »

Ce délicieux mélange de fruits sucrés et d'épinards frais est une bonne recette de départ afin de préparer votre tout premier smoothie vert.
green smoothie

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Bon pour le cœur , Nutritarien , Végétalien , Végétarien

Donne :

4 portions (1,2 ml)

Durée totale :

10 minutes 35 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

4 portions (1,2 ml)

Durée totale :

10 minutes 35 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

2 ½ portions (600 ml)

Durée totale :

10 minutes 35 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

1 portion (300 ml)

Durée totale :

10 minutes 35 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) d'eau
  • 2 tasses (300 g) de raisins verts
  • 180 g (2 tranches) d'ananas, pelé, coupées en deux
  • 4 tasses (120 g) d'épinards frais
  • 1 (120 g) banane pelée
  • 130 g (1 tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40 - 50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  3. Note nutritionnelle : Les raisins et l'ananas fournissent de l'hydratation ainsi qu'une explosion de vitamines C et A, d'antioxydants et de douceur naturelle. Les épinards ajoutent une richesse en vitamines K et A, en fer et en fibres, soutenant l'énergie, la santé intestinale et la santé globale. Les bananes fournissent du potassium et de la vitamine B6, ce qui favorise la santé cardiaque et le métabolisme énergétique. Cette combinaison crée une boisson légère et rafraîchissante.

Remarques du chef

  • Pour encore plus de douceur, ajoutez des dattes dénoyautées à cette recette.

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) d'eau
  • 2 tasses (300 g) de raisins verts
  • 180 g (2 tranches) d'ananas, pelé, coupées en deux
  • 4 tasses (120 g) d'épinards frais
  • 1 (120 g) banane pelée
  • 130 g (1 tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40 - 50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  3. Note nutritionnelle : Les raisins et l'ananas fournissent de l'hydratation ainsi qu'une explosion de vitamines C et A, d'antioxydants et de douceur naturelle. Les épinards ajoutent une richesse en vitamines K et A, en fer et en fibres, soutenant l'énergie, la santé intestinale et la santé globale. Les bananes fournissent du potassium et de la vitamine B6, ce qui favorise la santé cardiaque et le métabolisme énergétique. Cette combinaison crée une boisson légère et rafraîchissante.

Remarques du chef

  • Pour encore plus de douceur, ajoutez des dattes dénoyautées à cette recette.

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 1 tasse (150 g) de raisins verts
  • 90 g (1 tranche) d'ananas, pelé, coupée en deux
  • 2  tasses (60 g) d’épinards frais
  • ½ (55 g) banane, pelée
  • 65 g (½ tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40 - 50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  3. Note nutritionnelle : Les raisins et l'ananas fournissent de l'hydratation ainsi qu'une explosion de vitamines C et A, d'antioxydants et de douceur naturelle. Les épinards ajoutent une richesse en vitamines K et A, en fer et en fibres, soutenant l'énergie, la santé intestinale et la santé globale. Les bananes fournissent du potassium et de la vitamine B6, ce qui favorise la santé cardiaque et le métabolisme énergétique. Cette combinaison crée une boisson légère et rafraîchissante.

Remarques du chef

  • Pour une petite touche de douceur, ajoutez des dattes dénoyautées à cette recette.

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un récipient de taille appropriée. Plonger le mélangeur à main sous la surface du liquide ou aussi près des ingrédients que possible.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Déplacer le mélangeur, y compris de haut en bas, et mélanger les ingrédients pendant environ 60 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Remarques du chef

Cette recette se mélange parfaitement bien dans un pot Mason à large ouverture d'une capacité de 0,9 l.

Ingrédients

  • 35 g (¼ tasse) de cubes de glace
  • ¼ tasse (45 g) de morceaux d'ananas
  • 1 tasse (30 g) d’épinards frais, hachés grossièrement
  • ½ tasse (75 g) de raisins verts
  • ¼ (25 g) de banane
  • 60 ml (¼ tasse) d'eau

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.