Smoothie « Virage vert »
Ce délicieux mélange de fruits sucrés et d'épinards frais est une bonne recette de départ afin de préparer votre tout premier smoothie vert.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) d'eau
- 2 tasses (300 g) de raisins verts
- 180 g (2 tranches) d'ananas, pelé, coupées en deux
- 4 tasses (120 g) d'épinards frais
- 1 (120 g) banane pelée
- 130 g (1 tasse) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40 - 50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Note nutritionnelle : Les raisins et l'ananas fournissent de l'hydratation ainsi qu'une explosion de vitamines C et A, d'antioxydants et de douceur naturelle. Les épinards ajoutent une richesse en vitamines K et A, en fer et en fibres, soutenant l'énergie, la santé intestinale et la santé globale. Les bananes fournissent du potassium et de la vitamine B6, ce qui favorise la santé cardiaque et le métabolisme énergétique. Cette combinaison crée une boisson légère et rafraîchissante.
Remarques du chef
- Pour encore plus de douceur, ajoutez des dattes dénoyautées à cette recette.