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Crème glacée sans produits laitiers au sésame blanc
Les graines de sésame confèrent à cette délicieuse crème glacée un goût de noix savoureux. Elle se prépare rapidement et facilement, et ne contient aucun produit laitier.

Soumise par : Vitamix
Intérêt culinaire : Sans gluten , Bon pour le cœur , Faible en calories , Faible en sodium , méditérranéen , Nutritarien , Végétarien
Donne :
Durée totale :
10 minutes 45 secondes
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Simple
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Durée totale :
11 minutes
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Ingrédients
- ½ tasse (120 ml) de lait de soja
- 4 bananes surgelées (600 g)
- 30 g (2 cuillères à soupe) de graines de sésame
- 2 dattes Medjool, dénoyautées [ou du miel]
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 60 ml (⅓ tasse) de lait de soja
- 2 bananes surgelées (300 g)
- 15 g (1 cuillère à soupe) de graines de sésame
- 1 datte dénoyautée, [ou du miel, au goût]
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 60 ml (⅓ tasse) de lait de soja
- 2 bananes surgelées (300 g)
- 15 g (1 cuillère à soupe) de graines de sésame
- 1 datte dénoyautée, [ou du miel, au goût]
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 60 ml (¼ tasse) de lait de soja ou du lait végétal de votre choix
- 2 bananes surgelées (300 g)
- 15 g (1 cuillère à soupe) de graines de sésame
- 1 datte, ou du miel, au goût
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Informations nutritionnelles
Taille des portions | 1 portion (97 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 100 |
Matière grasse totale | 2 g |
Gras saturés | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 16 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Sucres | 13 g |
Protéines | 5 g |
Taille des portions | 1 portion (97 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 100 |
Matière grasse totale | 2 g |
Gras saturés | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 16 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Sucres | 13 g |
Protéines | 5 g |
Taille des portions | 1 portion (97 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 100 |
Matière grasse totale | 2 g |
Gras saturés | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 16 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Sucres | 13 g |
Protéines | 5 g |
Taille des portions | 1 portion (97 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 100 |
Matière grasse totale | 2 g |
Gras saturés | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 16 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Sucres | 13 g |
Protéines | 5 g |