Assaisonnement à tacos
Utilisez ce mélange frais d'épices pour assaisonner les légumes, le bœuf haché ou la dinde pour les tacos ou les burriots.
Ingrédients
- ½ tasse (30 g) de poudre de chili
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- ½ cuillères à thé de piment rouge
- 1 cuillère à thé d'origan séché
- 2 cuillères à thé de paprika
- 2 c. à thé de cumin moulu
- 3 cuillères à thé de sel casher, facultatif
- 4 cuillères à thé de poivre noir moulu
- 2 cuillères à thé de pelure de citron séchée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 10 secondes.
Ingrédients
- ½ tasse (30 g) de poudre de chili
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- ½ cuillères à thé de piment rouge
- 1 cuillère à thé d'origan séché
- 2 cuillères à thé de paprika
- 2 c. à thé de cumin moulu
- 3 cuillères à thé de sel casher, facultatif
- 4 cuillères à thé de poivre noir moulu
- 2 cuillères à thé de pelure de citron séchée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 10 secondes.
Ingrédients
- 2 c. à soupe (15 g) de poudre de piment
- 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'ail
- 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'oignon
- ¼ c. à thé de piment rouge
- 2,5 ml (½ cuillère à thé) d'origan séché
- 1 c. à thé de paprika
- 1 cuillère à thé de cumin moulu
- 2 c. à thé de sel casher (facultatif)
- 2 c. à thé de poivre noir moulu
- 1 c. à thé de pelure de citron séchée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 10 secondes.
Ingrédients
- 2 c. à soupe (15 g) de poudre de piment
- 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'ail
- 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'oignon
- ¼ c. à thé de piment rouge
- 2,5 ml (½ cuillère à thé) d'origan séché
- 1 c. à thé de paprika
- 1 cuillère à thé de cumin moulu
- 2 c. à thé de sel casher (facultatif)
- 2 c. à thé de poivre noir moulu
- 1 c. à thé de pelure de citron séchée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 10 secondes.
Ingrédients
- ½ tasse (30 g) de poudre de chili
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- ½ cuillères à thé de piment rouge
- 1 cuillère à thé d'origan séché
- 2 cuillères à thé de paprika
- 2 c. à thé de cumin moulu
- 3 cuillères à thé de sel casher, facultatif
- 4 cuillères à thé de poivre noir moulu
- 2 cuillères à thé de pelure de citron séchée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 10 secondes.
Ingrédients
- ½ tasse (30 g) de poudre de chili
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- ½ cuillères à thé de piment rouge
- 1 cuillère à thé d'origan séché
- 2 cuillères à thé de paprika
- 2 c. à thé de cumin moulu
- 3 cuillères à thé de sel casher, facultatif
- 4 cuillères à thé de poivre noir moulu
- 2 cuillères à thé de pelure de citron séchée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 10 secondes.
Ingrédients
- ½ tasse (30 g) de poudre de chili
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- ½ cuillères à thé de piment rouge
- 1 cuillère à thé d'origan séché
- 2 cuillères à thé de paprika
- 2 c. à thé de cumin moulu
- 3 cuillères à thé de sel casher, facultatif
- 4 cuillères à thé de poivre noir moulu
- 2 cuillères à thé de pelure de citron séchée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 10 secondes.