Vitamix Logo

Smoothie aux fruits des Fêtes

Les canneberges et les épices à tarte aux pommes transforment ce smoothie en une célébration des Fêtes. Contrairement aux autres gâteries des Fêtes, celle-ci est à consommer sans regret.
holiday fruit smoothie with a straw in it and pears in the background

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Riche en fibres , Compatible avec le régime céto , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien

Donne :

4 portions (1,6 l)

Durée totale :

10 minutes 45 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

2 portions (840 ml)

Durée totale :

10 minutes 45 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

2 portions (840 ml)

Durée totale :

10 minutes 45 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

2 portions (840 ml)

Durée totale :

10 minutes 45 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) d'eau
  • 2 (400 g) de pomme gala (ou de pomme douce et sucrée), épépinée, coupée en quartiers
  • 2 (400 g) poires d'Anjou, épépinées, coupées en quartiers
  • 6 dattes (ou 1/4 tasse de miel, facultatif), dénoyautées
  • 50 g (½ tasse) de canneberges fraîches
  • 1 c. à thé d'épices à tarte aux pommes
  • 2 tasses (260 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 1 (200 g) pomme gala [ou pomme douce], coupée en deux et épépinée
  • 400 g (2) de poires d'Anjou, épépinées, coupées en quartiers
  • 3 dattes [ou 2 c. à soupe de miel, facultatif], dénoyautées
  • 25 g (¼ tasse) de canneberges fraîches
  • 1,3 g (½ cuillère à thé) d'épices à tarte aux pommes
  • 130 g (1 tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 1 (200 g) pomme gala [ou pomme douce], coupée en deux et épépinée
  • 400 g (2) de poires d'Anjou, épépinées, coupées en quartiers
  • 3 dattes [ou 2 c. à soupe de miel, facultatif], dénoyautées
  • 25 g (¼ tasse) de canneberges fraîches
  • 1,3 g (½ cuillère à thé) d'épices à tarte aux pommes
  • 130 g (1 tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 1 (200 g) pomme gala [ou pomme douce], coupée en deux et épépinée
  • 400 g (2) de poires d'Anjou, épépinées, coupées en quartiers
  • 3 dattes [ou 2 c. à soupe de miel, facultatif], dénoyautées
  • 25 g (¼ tasse) de canneberges fraîches
  • 1,3 g (½ cuillère à thé) d'épices à tarte aux pommes
  • 130 g (1 tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.