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Confiture de figues

Cette tartinade simple et délicieuse accompagne à merveille les fromages, les pains et les desserts.
Fig jam

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en calories , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien

Donne :

12 portions (360 ml)

Durée totale :

20 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

12 portions (360 ml)

Durée totale :

20 minutes

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Difficulté :

Simple

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12 portions (360 ml)

Durée totale :

20 minutes

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Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (150 g) de figues séchées
  • 1 ¾ tasse (420 ml) de nectar de poire [ou de jus de grenade].
  • ½ cuillère à thé de mélange d'épices d'hiver

Instructions

  1. Mélanger le nectar de poire avec les figues dans une petite casserole et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes pour réhydrater. Transférer le mélange dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner Variable 6. Mélanger par pulsations 16 à 18 fois ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.

Remarques du chef

  • Mélanger les liquides et les fruits secs en fonction de votre dessert ou de la saison.
  • Pas de sucre ajouté ici! Profitez des nutriments et des saveurs de vos fruits préférés dans cette confiture maison.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (150 g) de figues séchées
  • 1 ¾ tasse (420 ml) de nectar de poire [ou de jus de grenade].
  • ½ cuillère à thé de mélange d'épices d'hiver

Instructions

  1. Mélanger le nectar de poire avec les figues dans une petite casserole et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes pour réhydrater. Transférer le mélange dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner Variable 6. Mélanger par pulsations 16 à 18 fois ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.

Remarques du chef

  • Mélanger les liquides et les fruits secs en fonction de votre dessert ou de la saison.
  • Pas de sucre ajouté ici! Profitez des nutriments et des saveurs de vos fruits préférés dans cette confiture maison.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (150 g) de figues séchées
  • 1 ¾ tasse (420 ml) de nectar de poire [ou de jus de grenade].
  • ½ cuillère à thé de mélange d'épices d'hiver

Instructions

  1. Mélanger le nectar de poire avec les figues dans une petite casserole et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes pour réhydrater. Transférer le mélange dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner Variable 6. Mélanger par pulsations 16 à 18 fois ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.

Remarques du chef

  • Mélanger les liquides et les fruits secs en fonction de votre dessert ou de la saison.
  • Pas de sucre ajouté ici! Profitez des nutriments et des saveurs de vos fruits préférés dans cette confiture maison.