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Confiture de figues
Cette tartinade simple et délicieuse accompagne à merveille les fromages, les pains et les desserts.
Ingrédients
- 1 ½ tasse (150 g) de figues séchées
- 1 ¾ tasse (420 ml) de nectar de poire [ou de jus de grenade].
- ½ cuillère à thé de mélange d'épices d'hiver
Instructions
- Mélanger le nectar de poire avec les figues dans une petite casserole et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes pour réhydrater. Transférer le mélange dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner Variable 6. Mélanger par pulsations 16 à 18 fois ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
Remarques du chef
- Mélanger les liquides et les fruits secs en fonction de votre dessert ou de la saison.
- Pas de sucre ajouté ici! Profitez des nutriments et des saveurs de vos fruits préférés dans cette confiture maison.
Ingrédients
- 1 ½ tasse (150 g) de figues séchées
- 1 ¾ tasse (420 ml) de nectar de poire [ou de jus de grenade].
- ½ cuillère à thé de mélange d'épices d'hiver
Instructions
- Mélanger le nectar de poire avec les figues dans une petite casserole et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes pour réhydrater. Transférer le mélange dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner Variable 6. Mélanger par pulsations 16 à 18 fois ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
Remarques du chef
- Mélanger les liquides et les fruits secs en fonction de votre dessert ou de la saison.
- Pas de sucre ajouté ici! Profitez des nutriments et des saveurs de vos fruits préférés dans cette confiture maison.
Ingrédients
- 1 ½ tasse (150 g) de figues séchées
- 1 ¾ tasse (420 ml) de nectar de poire [ou de jus de grenade].
- ½ cuillère à thé de mélange d'épices d'hiver
Instructions
- Mélanger le nectar de poire avec les figues dans une petite casserole et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes pour réhydrater. Transférer le mélange dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner Variable 6. Mélanger par pulsations 16 à 18 fois ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
Remarques du chef
- Mélanger les liquides et les fruits secs en fonction de votre dessert ou de la saison.
- Pas de sucre ajouté ici! Profitez des nutriments et des saveurs de vos fruits préférés dans cette confiture maison.
