Smoothie aux cerises, aux pistaches, à la cardamome et au kombucha

Un mélange de saveurs unique, additionné de l'apport en probiotiques que procure le kombucha.

cherry-pistachio-kombucha-smoothie

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (360 ml) de kombucha au gingembre ou saveur préférée
  • 2 c. à soupe (25 g) de pistaches, grillées, décortiquées
  • 3 dattes [ou 1 c. à soupe de miel], dénoyautées
  • 1,25 ml (¼ cuillère à thé) de cardamome moulue
  • ½ (60 g) petite banane, congelée
  • 1 tasse (125 g) de tranches de pêche congelées (décongelées)
  • 140 g (1 tasse) de cerises foncées sucrées congelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 1 minute 20 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Ajouter des noix à votre smoothie est une bonne façon de consommer des fibres et du gras supplémentaires, vous aidant à rester rassasié plus longtemps.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (360 ml) de kombucha au gingembre ou saveur préférée
  • 2 c. à soupe (25 g) de pistaches, grillées, décortiquées
  • 3 dattes [ou 1 c. à soupe de miel], dénoyautées
  • 1,25 ml (¼ cuillère à thé) de cardamome moulue
  • ½ (60 g) petite banane, congelée
  • 1 tasse (125 g) de tranches de pêche congelées (décongelées)
  • 140 g (1 tasse) de cerises foncées sucrées congelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 1 minute 20 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • Ajouter des noix à votre smoothie est une bonne façon de consommer des fibres et du gras supplémentaires, vous aidant à rester rassasié plus longtemps.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (360 ml) de kombucha au gingembre ou saveur préférée
  • 2 c. à soupe (25 g) de pistaches, grillées, décortiquées
  • 3 dattes [ou 1 c. à soupe de miel], dénoyautées
  • 1,25 ml (¼ cuillère à thé) de cardamome moulue
  • ½ (60 g) petite banane, congelée
  • 1 tasse (125 g) de tranches de pêche congelées (décongelées)
  • 140 g (1 tasse) de cerises foncées sucrées congelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 1 minute 20 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • Ajouter des noix à votre smoothie est une bonne façon de consommer des fibres et du gras supplémentaires, vous aidant à rester rassasié plus longtemps.