Yogourt glacé aux petits fruits
Nous avons utilisé des myrtilles, des fraises et un peu d'édulcorant, mais vous pouvez personnaliser cette recette de froyo de base avec vos baies et garnitures préférées.
Ingrédients
- 1 1/2 tasse (350 g) de yogourt végétal nature [ou à la vanille]
- 1 c. à soupe de sirop de dattes [ou de miel]
- 2 tasses (245 g) de bleuets congelés
- 3 tasses (450 g) de fraises congelées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécutez le programme de desserts glacés ou démarrez le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmentez rapidement à sa vitesse la plus élevée. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 1 tasse (240 g) de yogourt végétal nature [ou de yogourt à la vanille]
- 2 c. à thé de sirop de datte [ou de miel]
- 1 ⅓ tasse (160 g) de bleuets surgelés
- 2 tasses (300 g) de fraises congelées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécutez le programme de desserts glacés ou démarrez le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmentez rapidement à sa vitesse la plus élevée. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 1 tasse (240 g) de yogourt végétal nature [ou de yogourt à la vanille]
- 2 c. à thé de sirop de datte [ou de miel]
- 1 ⅓ tasse (160 g) de bleuets surgelés
- 2 tasses (300 g) de fraises congelées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- ¾ tasse (175 g) de yogourt nature sans produits laitiers [ou yogourt à la vanille]
- 1 ½ c. à thé de sirop de datte [ou de miel]
- 122 g (1 tasse) de bleuets surgelés
- 1 ½ tasse (225 g) de fraises congelées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1. Démarrer le mélangeur et passer à sa vitesse la plus élevée. Mélanger pendant 45 à 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 1 tasse (240 g) de yogourt végétal nature [ou de yogourt à la vanille]
- 2 c. à thé de sirop de datte [ou de miel]
- 1 ⅓ tasse (160 g) de bleuets surgelés
- 2 tasses (300 g) de fraises congelées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme de desserts glacés ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement à sa vitesse la plus élevée. Mélanger pendant 30 à 40 secondes, en utilisant le pilon afin de pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 25 à 35 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
