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Boisson fraîche à la betterave

Avec ses couleurs vives et ses saveurs éclatantes, ce jus complet combine les betteraves avec une variété de fruits et de légumes pour une boisson nutritive.
Beetiful Whole Food Juice Drink

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Bon pour le cœur , Riche en fibres , Faible en calories , Faible en sodium , méditérranéen , Nutritarien , Végétalien , Végétarien

Donne :

3 portions (1,5 l)

Durée totale :

11 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

3 portions (1,5 l)

Durée totale :

11 minutes

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8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 2 (480 ml) de jus de pomme
  • 2 (275 g) betteraves, frottées, cantonnées
  • 2 (130 g) carottes moyennes, coupées en deux
  • 1 ½ c. à thé de zeste de lime
  • 1 (150 g) pomme de taille moyenne, épépinée et coupée en deux
  • 1 tasse (30 g) d’épinards frais
  • 195 g (1 ½ tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 50-60  secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • Remplacez le jus de pomme par de l'eau de noix de coco ou un autre liquide pour obtenir un jus moins sucré.

Ingrédients

  • 2 (480 ml) de jus de pomme
  • 2 (275 g) betteraves, frottées, cantonnées
  • 2 (130 g) carottes moyennes, coupées en deux
  • 1 ½ c. à thé de zeste de lime
  • 1 (150 g) pomme de taille moyenne, épépinée et coupée en deux
  • 1 tasse (30 g) d’épinards frais
  • 195 g (1 ½ tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 50-60  secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • Remplacez le jus de pomme par de l'eau de noix de coco ou un autre liquide pour obtenir un jus moins sucré.