Jus de carotte aux agrumes

L’ananas frais et une tranche de citron ajoutent un zeste d’agrumes à ce jus de carotte rafraîchissant.

Citrus Carrot Juice

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) d'eau
  • 6 tranches (600 g) d'ananas avec le cœur, pelé
  • 4 (220 g) carottes moyennes, lavées et coupées en deux
  • 2 tranches de citron, avec pelure (tranches de 1/4 »)
  • 2 tasses (270 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Conserver le cœur de votre ananas lors du mélange est un excellent moyen d'augmenter votre apport en fibres et de réduire le gaspillage. Vous pouvez aussi laisser les feuilles des carottes pour encore plus de bienfaits nutritionnels!

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) d'eau
  • 6 tranches (600 g) d'ananas avec le cœur, pelé
  • 4 (220 g) carottes moyennes, lavées et coupées en deux
  • 2 tranches de citron, avec pelure (tranches de 1/4 »)
  • 2 tasses (270 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Conserver le cœur de votre ananas lors du mélange est un excellent moyen d'augmenter votre apport en fibres et de réduire le gaspillage. Vous pouvez aussi laisser les feuilles des carottes pour encore plus de bienfaits nutritionnels!

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 3 tranches (300 g) d'ananas, pelé, avec le cœur
  • 2 (110 g) carottes moyennes, lavées et coupées en deux
  • 1 tranche de citron d'environ 1/8 po
  • 135 g (1 tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Conserver le cœur de votre ananas lors du mélange est un excellent moyen d'augmenter votre apport en fibres et de réduire le gaspillage. Vous pouvez aussi laisser les feuilles des carottes pour encore plus de bienfaits nutritionnels!

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 3 tranches (300 g) d'ananas, pelé, avec le cœur
  • 2 (110 g) carottes moyennes, lavées et coupées en deux
  • 1 tranche de citron d'environ 1/8 po
  • 135 g (1 tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Conserver le cœur de votre ananas lors du mélange est un excellent moyen d'augmenter votre apport en fibres et de réduire le gaspillage. Vous pouvez aussi laisser les feuilles des carottes pour encore plus de bienfaits nutritionnels!