Smoothie aux betteraves, aux fraises et aux canneberges

Avec sa merveilleuse couleur rouge et le goût sucré des canneberges et des fraises, ce smoothie rend si facile l'ajout de betteraves, ce légume longtemps négligé dans votre menu.

Beet, Strawberry, Cranberry Smoothie

Ingrédients

  • 2 ¼ tasse (540 ml) de jus de canneberge
  • ¾ tasse (75 g) de canneberges fraîches
  • 3 petites (150 g) betteraves, cuites
  • 1 tasse (150 g) de fraises congelées
  • 2 c. à soupe de miel ou d'un autre édulcorant, au goût
  • 2 tasses (270 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Ingrédients

  • 2 ¼ tasse (540 ml) de jus de canneberge
  • ¾ tasse (75 g) de canneberges fraîches
  • 3 petites (150 g) betteraves, cuites
  • 1 tasse (150 g) de fraises congelées
  • 2 c. à soupe de miel ou d'un autre édulcorant, au goût
  • 2 tasses (270 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Ingrédients

  • 3/4 tasse (180 ml) de jus de canneberge
  • 25 g (¼ tasse) de canneberges fraîches
  • 50 g (1 petite) de betteraves, cuites
  • 50 g (⅓ tasse) de fraises congelées
  • 2 c. à café de miel [ou autre édulcorant, selon le goût]
  • 85 g (⅔ tasse) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.