Les jus aux fruits et aux légumes de Vitamix sont dotés d'une note d'éclat et de saveur supplémentaire. En effet, le procédé de mélange unique de Vitamix extrait le jus et conserve les fibres alimentaires nutritives, ce que les centrifugeuses traditionnelles ne font pas. En plus de leur côté nutritif supérieur, les jus Vitamix utilisent vos aliments en entier, ce qui engendre moins de pertes.

Faites l'essai de ces recettes Vitamix classiques, puis créez vos propres mélanges de fruits et de légumes.

Les jus aux fruits et aux légumes de Vitamix sont dotés d'une note d'éclat et de saveur supplémentaire. En effet, le procédé de mélange unique de Vitamix extrait le jus et conserve les fibres alimentaires nutritives, ce que les centrifugeuses traditionnelles ne font pas. En plus de leur côté nutritif supérieur, les jus Vitamix utilisent vos aliments en entier, ce qui engendre moins de pertes.

Pour équilibrer les sucres naturels que l'on retrouve dans le jus des fruits et de nombreux légumes, les fibres sont la clé : elles ralentissent l'absorption du sucre dans les vaisseaux sanguins, améliorent la digestion et satisfont la faim. Avec les jus frais, vous aurez le regain d'énergie du jus, sans la retombée d'énergie qui suit habituellement la consommation de sucre.

Faites l'essai de ces recettes Vitamix classiques, puis créez vos propres mélanges de fruits et de légumes.

  1. Jus d'orange extra — Du jus d'orange frais avec un petit plus surprenant d'extrait de vanille.
  2. Jus de pomme — Une option pure et simple, où seuls le cœur et les graines ont été mis de côté.
  3. Jus d'ananas — Le jus d'ananas est à son meilleur lorsqu'il est fait à partir d'un ananas frais et entier, cœur inclus.
  4. Jus de carotte version améliorée — Un jus de carotte rehaussé de jus de citron naturel pour une option aussi rafraîchissante que surprenante.
  5. Jus de carotte et agrumes — L'ananas procure un côté sucré, alors que la tranche de citron apporte une note de zeste énergisante à cette combinaison gagnante.
  6. Jus de pomme, orange et carotte — Le jus de carotte est combiné à deux agrumes et à une pomme pour une teinte remarquable et une saveur succulente.
  7. Jus vert au gingrembre — Le concombre, le céleri et le chou frisé procurent une teinte verte prononcée, alors que la pomme ajoute une note sucrée et que le gingembre en fait un jus rafraîchissant.