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Salsa marinara

Cree su propia salsa marinara de forma sencilla para acompañar pollo, pescado y pastas.
Marinara Sauce

Enviado por:

Datos de interés: Sin gluten , Nutritarian , vegano , vegetariano

Rinde:

18 porciones

Tiempo de preparación:

46 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Intermedio

Guardar en:

Recetario

Rinde:

18 porciones

Tiempo de preparación:

46 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Intermedio

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Recetario

Rinde:

9 porciones

Tiempo de preparación:

46 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Intermedio

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Recetario

Rinde:

9 porciones

Tiempo de preparación:

46 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Intermedio

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Recetario

Ingredientes

  • 1 zanahoria mediana (75 g)
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen (opcional)
  • 3 dientes de ajo pelados
  • ½ cebolla mediana (60 g)
  • 2 libras (900 g) de tomates partidos a la mitad
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharaditas de albahaca seca
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 hoja pequeña de laurel seca
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)

Instrucciones

  1. Introduzca todos los ingredientes, excepto la hoja de laurel seca, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 5, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Licúe durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
  3. Vierta la mezcla en una cacerola grande y agregue la hoja de laurel seca. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando. Para servir, retire la hoja de laurel y condimente con sus hierbas o especias favoritas.

Notas del chef

  • Sírvalo con verduras, pescado, pollo a la parrilla o cualquier pasta.

Ingredientes

  • 1 cucharada (75 g) de zanahoria mediana
  • 1 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 dientes de ajo medianos pelados
  • ½ cebolla mediana (60 g)
  • 2 libras (900 g) de tomates partidos a la mitad
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharaditas de albahaca seca
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 hoja pequeña de laurel seca
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)

Instrucciones

  1. Introduzca todos los ingredientes, excepto la hoja de laurel seca, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 5, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
  3. Licúe durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
  4. Vierta la mezcla en una cacerola grande y agregue la hoja de laurel seca. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando. Para servir, retire la hoja de laurel y condimente con sus hierbas o especias favoritas.

Notas del chef

Ideal para acompañar pescado, pollo asado o cualquier pasta.

Ingredientes

  • ½ zanahoria mediana (40 g)
  • ½ cucharada de aceite de oliva extra virgen (opcional)
  • 1 diente de ajo pelado
  • ¼ de cebolla mediana (30 g), pelada
  • 1 libra (450 g) de tomates partidos a la mitad
  • ¼ de cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ de cucharadita de sal (opcional)
  • 1 hoja pequeña de laurel seca

Instrucciones

  1. Introduzca todos los ingredientes, excepto la hoja de laurel seca, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 5, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Licúe durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
  3. Vierta la mezcla en una cacerola grande y agregue la hoja de laurel seca. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando. Para servir, retire la hoja de laurel y condimente con sus hierbas o especias favoritas.

Ingredientes

  • 1 cucharada (49 g) de zanahoria mediana
  • ½ cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de clavo pelado
  • ¼ de cucharada (30 g) de cebolla mediana pelada
  • 1 libra (450 g) de tomates partidos a la mitad
  • ¼ de cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ de cucharadita de sal (opcional)
  • 1 hoja pequeña de laurel seca

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes, menos la hoja de laurel, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 5, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
  3. Licúe durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
  4. Vierta la mezcla en una cacerola grande y agregue la hoja de laurel. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando. Para servir, retire la hoja de laurel y condimente con sus hierbas o especias favoritas.

Notas del chef

Ideal para acompañar pescado, pollo asado o cualquier pasta.