Smoothie de kombucha de jengibre
En este divertido y saludable smoothie se destaca el sabor de la kombucha de jengibre, el mango, la zarzamoras y el plátano endulzados con miel.
![Smoothie de kombucha de jengibre Honey Kombucha Smoothie](/content/dam/vitamix/migration/media/other/images/v/Vitamix-Honey-Kombucha-Smoothie-Square-Crop-Recovered__1.jpg)
Ingredientes
- 2½ tazas (600 ml) de kombucha de jengibre
- 1 limón amarillo pelado
- 1/4 de taza (84 g) de miel
- 2 tazas (300 g) de trozos de mango congelados
- 1 plátano (110 g) pelado
- 2 tazas (280 g) de moras azules congeladas
Instrucciones
- Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
Gracias a su poder de mezclado, Vitamix puede incluso pulverizar las semillas de las zarzamoras, logrando una consistencia suave y sorbible.