Tazón de acaí
El acaí y el té verde matcha son benéficos para la salud, mientras que el jugo de manzana, las moras azules y el plátano complementan su sabor.
Ingredientes
- ¾ de taza (180 ml) de agua de coco [o jugo de manzana]
- 2 tazas (250 g) de moras azules congeladas
- 1 paquete (100 g) de Acai Berry Sambazon (acai) dividido en 4 partes
- 1 plátano (150 g) pelado, partido a la mitad y congelado
- 2 tazas (60 g) de col rizada compactada
- ¼ de cucharadita de té verde matcha en polvo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
La Vitamix trabaja rápidamente con los ingredientes congelados para crear una textura sedosa.