Smoothie 100% verde
Es muy fácil convertirse en vegetariano con esta dulce y deliciosa combinación de frutas, verduras y vegetales de hoja verde.

Ingredientes
- 120 ml (½ taza) de agua
- 1 rebanada (90 g) de piña pelada con corazón
- 3 tazas (450 g) de uvas verdes
- ½ pera Bartlett sin semillas
- 1 aguacate pequeño pelado y sin hueso
- ½ taza (40 g) de floretes de brócoli
- 30 g (1 taza) de espinacas frescas
- 2½ tazas (325 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
Si no caben todos los ingredientes, comience la mezcla y agregue los ingredientes extra a través del tapón de la tapa.