Glowing Green Smoothie
¿Quiere comenzar de manera especial su día? Deléitese con este Glowing Green Smoothie de Kim Snyder repleto de verduras de hoja saludables, como la lechuga y la espinaca, endulzado con manzanas y peras.

Ingredientes
- 1½ tazas (360 ml) de agua
- 300 g (⅔ libra) de lechuga romana, aproximadamente 4 tazas
- 1 ½ tazas (45 g) de espinacas frescas
- 3 tallos (205 g) de apio
- 1 manzana mediana (120 g) sin corazón y partida a la mitad
- 1 pera grande (120 g), sin semillas y partida por la mitad
- 1 plátano mediano (110 g) pelado
- ½ limón amarillo pelado
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Si no caben todos los ingredientes en la jarra a la vez, comience a hacer la mezcla y vaya agregándolos a través de la abertura de la tapita dosificadora.