Cereal integral delicioso con manzana
Inicie su día con este dulce y abundante cereal integral. Las manzanas y la canela le dan su agradable sabor dulce, mientras que la nuez le agrega textura.
Ingredientes
- ¼ de taza (50 g) de arroz integral crudo
- ¼ de taza (50 tazas) de granos de trigo integral
- ¼ de cucharadita de sal (opcional)
- 240 ml ( 1 taza) de agua
- ½ taza (120 ml) de sidra de manzana
- 1 cucharada de canela molida
- ½ manzana mediana
Instrucciones
- Coloque el arroz, el trigo y la sal (opcional), en el recipiente de la Vitamix DRY BLADE y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente a la velocidad 7. Licúe durante 15 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Coloque los ingredientes líquidos y la canela en una cacerola y deje hervir. Incorpore la mezcla del trigo y el arroz. Baje el fuego, cubra y cueza a fuego lento durante 20 minutos. Agregue las manzanas y las nueces a la mezcla del trigo y el arroz cuando le falten 5 minutos al proceso de cocción.
Notas del chef
- Agregue un toque de miel para terminar este gran regalo matutino.
