Glace à la vanille
Qu'on la déguste seule ou avec de la garniture, on ne peut pas se tromper avec ce dessert intemporel.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de lait entier [ou de lait de remplacement]
- 34 (908 g) de glaçons au lait entier surgelés [ou substitut du lait], environ 6 tasses
- 1 ½ tasse (180 g) de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille (facultatif)
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 35 à 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 45 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- ½ tasse (120 ml) de lait entier [ou substitut au lait]
- 17 (454 g) de glaçons de lait entier congelés [ou de lait de remplacement], environ 3,25 tasses
- ¾ tasse (90 g) de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, facultatif
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 15 à 30 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- ½ tasse (120 ml) de lait entier [ou substitut au lait]
- 17 (454 g) de glaçons de lait entier congelés [ou de lait de remplacement], environ 3,25 tasses
- ¾ tasse (90 g) de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, facultatif
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 15 à 30 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
