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Lait de riz
Transformez votre riz brun cuit pour créer un délicieux lait végétal.

Soumise par : Vitamix
Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en calories , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien
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Durée totale :
12 minutes 30 secondes
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Ingrédients
- 4 tasses (960 ml) d'eau
- 1 tasse (200 g) de riz brun cuit, refroidi
- 8 dattes (ou un autre édulcorant au goût), dénoyautées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 2 minutes et demie, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques du chef
- Entreposer le lait dans un contenant étanche à l’air et réfrigérer. Bien agiter avant de servir.
Ingrédients
- 4 tasses (960 ml) d'eau
- 1 tasse (200 g) de riz brun cuit, refroidi
- 8 dattes (ou un autre édulcorant au goût), dénoyautées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 2 minutes et demie, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques du chef
- Entreposer le lait dans un contenant étanche à l’air et réfrigérer. Bien agiter avant de servir.
Ingrédients
- 4 tasses (960 ml) d'eau
- 1 tasse (200 g) de riz brun cuit, refroidi
- 8 dattes (ou un autre édulcorant au goût), dénoyautées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 2 minutes et demie, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques du chef
- Entreposer le lait dans un contenant étanche à l’air et réfrigérer. Bien agiter avant de servir.
Ingrédients
- 480 ml (2 tasses) d'eau
- ¼ tasse (50 g) de riz brun cuit) refroidi
- 1 datte (ou un autre édulcorant au goût), dénoyautée
Instructions
- Placer tous les ingrédients dans le Vitamix et bien serrer la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 1 minute. Placer le couvercle sur le récipient et conserver au réfrigérateur. Bien agiter avant utilisation.
Ingrédients
- 4 tasses (960 ml) d'eau
- 1 tasse (200 g) de riz brun cuit, refroidi
- 8 dattes (ou un autre édulcorant au goût), dénoyautées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 2 minutes et demie, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques du chef
- Entreposer le lait dans un contenant étanche à l’air et réfrigérer. Bien agiter avant de servir.
Informations nutritionnelles
Taille des portions | 1 portion (233 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 380 |
Matière grasse totale | 3 g |
Gras saturés | 0,5 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 81 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 5 g |
Protéines | 8 g |
Taille des portions | 1 portion (233 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 380 |
Matière grasse totale | 3 g |
Gras saturés | 0,5 g |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 81 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 5 g |
Protéines | 8 g |
Taille des portions | 1 portion (233 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 380 |
Matière grasse totale | 3 g |
Gras saturés | 0,5 g |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 81 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 5 g |
Protéines | 8 g |
Taille des portions | 1 portion (233 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 380 |
Matière grasse totale | 3 g |
Gras saturés | 0,5 g |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 81 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 5 g |
Protéines | 8 g |
Taille des portions | 1 portion (233 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 380 |
Matière grasse totale | 3 g |
Gras saturés | 0,5 g |
Sodium | 10 mg |
Total des glucides | 81 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 5 g |
Protéines | 8 g |