Yogourt glacé au rhum et aux pêches
Cette base de yogourt glacé offre une solution faible en gras à la crème glacée traditionnelle, et les pêches ajoutent une saveur, une couleur et une texture vives. Le rhum est facultatif, mais il en fait un dessert idéal pour vos invités!
Ingrédients
- 1 1/2 tasse (360 ml) de yogourt nature sans produits laitiers [ou yogourt à la vanille faible en gras]
- 1 ½ lb (680 g) de tranches de pêches congelées
- 8 dattes dénoyautées [ou du miel, au goût]
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- 1 once (30 ml) de rhum brun (facultatif)
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de yogourt nature sans produits laitiers [ou yogourt à la vanille faible en gras]
- 454 g (1 lb) de tranches de pêches congelées
- 6 dattes [ou miel au goût], dénoyautées
- ¾ c. à café de cannelle moulue
- ¾ once de rhum brun (facultatif)
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de yogourt nature sans produits laitiers [ou yogourt à la vanille faible en gras]
- 454 g (1 lb) de tranches de pêches congelées
- 6 dattes [ou miel au goût], dénoyautées
- ¾ c. à café de cannelle moulue
- ¾ once de rhum brun (facultatif)
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 180 ml (¾ tasse) de yogourt végétal nature [ou de yogourt faible en gras à la vanille]
- 440 g (¾ lb) de tranches de pêches congelées
- 3 dattes dénoyautées [ou du miel, au goût]
- ½ cuillère à soupe de cannelle moulue
- 15 ml (½ once) de rhum brun (facultatif)
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
