Passer au contenu principal
icon Panier

Trempette de yogourt grec aux herbes, à l'ail et au feta

Si vous êtes à la recherche d'une trempette acidulée aux saveurs explosives et aux notes d'herbes aromatiques, ne cherchez pas plus loin.
Feta and Yogurt Dip 470x449.jpg

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Compatible avec le régime céto , méditérranéen , Végétarien

Allergènes : Produits laitiers , soja

Donne :

16 portions (640 g)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

16 portions (640 g)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

16 portions (640 g)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

16 portions (640 g)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (340 g) de yogourt grec 0 % gras
  • ¼ tasse (50) de mayonnaise végétalienne [accessoire robot culinaire]
  • 1 ⅓ tasse (195 g) de fromage feta
  • 2 gousses d'ail pelées
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poivre noir moulu
  • 2 c. à soupe d'aneth frais
  • 10 feuilles de menthe fraîche

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement jusqu'à la vitesse variable 5. Mélanger pendant 30 à 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Hachez des herbes aromatiques supplémentaires pour garnir cette trempette et décupler le plaisir. Servez avec des crudités, des légumes ou des viandes légères. Cette trempette peut être mélangée à une vitesse élevée ou basse, en fonction de la consistance et de la texture qui vous conviennent.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (340 g) de yogourt grec 0 % gras
  • ¼ tasse (50) de mayonnaise végétalienne [accessoire robot culinaire]
  • 1 ⅓ tasse (195 g) de fromage feta
  • 2 gousses d'ail pelées
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poivre noir moulu
  • 2 c. à soupe d'aneth frais
  • 10 feuilles de menthe fraîche

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement jusqu'à la vitesse variable 5. Mélanger pendant 30 à 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Hachez des herbes aromatiques supplémentaires pour garnir cette trempette et décupler le plaisir. Servez avec des crudités, des légumes ou des viandes légères. Cette trempette peut être mélangée à une vitesse élevée ou basse, en fonction de la consistance et de la texture qui vous conviennent.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (340 g) de yogourt grec 0 % gras
  • ¼ tasse (50) de mayonnaise végétalienne [accessoire robot culinaire]
  • 1 ⅓ tasse (195 g) de fromage feta
  • 2 gousses d'ail pelées
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poivre noir moulu
  • 2 c. à soupe d'aneth frais
  • 10 feuilles de menthe fraîche

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement jusqu'à la vitesse variable 5. Mélanger pendant 30 à 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Hachez des herbes aromatiques supplémentaires pour garnir cette trempette et décupler le plaisir. Servez avec des crudités, des légumes ou des viandes légères. Cette trempette peut être mélangée à une vitesse élevée ou basse, en fonction de la consistance et de la texture qui vous conviennent.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (340 g) de yogourt grec 0 % gras
  • ¼ tasse (50) de mayonnaise végétalienne [accessoire robot culinaire]
  • 1 ⅓ tasse (195 g) de fromage feta
  • 2 gousses d'ail pelées
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poivre noir moulu
  • 2 c. à soupe d'aneth frais
  • 10 feuilles de menthe fraîche

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement jusqu'à la vitesse variable 5. Mélanger pendant 30 à 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Hachez des herbes aromatiques supplémentaires pour garnir cette trempette et décupler le plaisir. Servez avec des crudités, des légumes ou des viandes légères. Cette trempette peut être mélangée à une vitesse élevée ou basse, en fonction de la consistance et de la texture qui vous conviennent.