Boisson pétillante à la lime et à la canneberge
Une boisson glacée qui comprend du rhum léger, de la vodka et des canneberges fraîches, qui ajoutent leur vibrante couleur rouge à votre soirée cocktail.
Ingrédients
- 120 ml (½ tasse) de jus de canneberge
- 120 ml (½ tasse) de rhum léger
- 60 ml (¼ tasse) de vodka
- 30 g (2 cuillères à soupe) de sucre granulé
- 1/4 d'une petite lime, pelée et épépinée
- 25 g (¼ tasse) de canneberges fraîches
- 2 tasses (260 g) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger pendant 15 à 20 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
- Verser dans un verre givré au sucre et servir immédiatement.
Remarques du chef
Pour créer des verres givrés au sucre, mouiller les bords avec un quartier de lime, puis tremper les bords dans une assiette peu profonde remplie de sucre blanc ou coloré.
Ingrédients
- 120 ml (½ tasse) de jus de canneberge
- 120 ml (½ tasse) de rhum léger
- 60 ml (¼ tasse) de vodka
- 30 g (2 cuillères à soupe) de sucre granulé
- 1/4 d'une petite lime, pelée et épépinée
- 25 g (¼ tasse) de canneberges fraîches
- 2 tasses (260 g) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger pendant 15 à 20 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
- Verser dans un verre givré au sucre et servir immédiatement.
Remarques du chef
Pour créer des verres givrés au sucre, mouiller les bords avec un quartier de lime, puis tremper les bords dans une assiette peu profonde remplie de sucre blanc ou coloré.
