espresso glacé au caramel

Ce frappé glacé est une façon délicieuse et digne d'un dessert de se rafraîchir durant les chaudes journées d'été.

Caramel Espresso Frappe

Ingrédients

  • 360 ml (1 ½ tasse) de lait d'avoine
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'espresso instantané
  • 1 cuillère à soupe de cacao concassé
  • ¼ tasse (60 ml) de sirop au caramel
  • 2 tasses (260 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Frappé ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 9.  Mélanger pendant 40 secondes.

Remarques du chef

  • Préparer vos boissons au café à la maison vous permet de faire des changements simples et plus sains.  Cette recette utilise du lait végétal et des pépites de cacao à la place des pépites de chocolat.  N'hésitez pas à vous adapter à vos goûts et préférences.

Ingrédients

  • 360 ml (1 ½ tasse) de lait d'avoine
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'espresso instantané
  • 1 cuillère à soupe de cacao concassé
  • ¼ tasse (60 ml) de sirop au caramel
  • 2 tasses (260 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Frappé ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 9.  Mélanger pendant 40 secondes.

Remarques du chef

  • Préparer vos boissons au café à la maison vous permet de faire des changements simples et plus sains.  Cette recette utilise du lait végétal et des pépites de cacao à la place des pépites de chocolat.  N'hésitez pas à vous adapter à vos goûts et préférences.

Ingrédients

  • 360 ml (1 ½ tasse) de lait d'avoine
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'espresso instantané
  • 1 cuillère à soupe de cacao concassé
  • ¼ tasse (60 ml) de sirop au caramel
  • 2 tasses (260 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Frappé ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 9.  Mélanger pendant 40 secondes.

Remarques du chef

  • Préparer vos boissons au café à la maison vous permet de faire des changements simples et plus sains.  Cette recette utilise du lait végétal et des pépites de cacao à la place des pépites de chocolat.  N'hésitez pas à vous adapter à vos goûts et préférences.

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) de lait de soja [ou du lait]
  • ½ tasse (120 ml) d'espresso, refroidi
  • ½ tasse (60 ml) de sirop au caramel
  • 3 c. à soupe (15 g) de cacao en poudre non sucrée [ou de lait en poudre au chocolat]
  • 3 tasses (390 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 25 à 30 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.