Jus de pomme, carotte, gingembre et fenouil

Ce jus allie le pouvoir de quatre ingrédients naturels dotés d'une multitude de bienfaits nutritifs.

Apple, Carrot, Ginger and Fennel Juice

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (360 ml) de jus de pomme
  • ½ citron, pelé
  • 130 g (1) d'orange de taille moyenne, pelée
  • 1 c. à soupe de racine de gingembre frais
  • 2 (240 g) carottes moyennes
  • 1 tasse (90 g) de bulbe de fenouil, tranché
  • 1 (130 g) pomme moyenne, épépinée et coupée en deux
  • 2 tasses (260 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • Remplacez le jus de pomme par de l'eau de noix de coco ou des raisins verts pour ajouter plus de saveur.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (360 ml) de jus de pomme
  • ½ citron, pelé
  • 130 g (1) d'orange de taille moyenne, pelée
  • 1 c. à soupe de racine de gingembre frais
  • 2 (240 g) carottes moyennes
  • 1 tasse (90 g) de bulbe de fenouil, tranché
  • 1 (130 g) pomme moyenne, épépinée et coupée en deux
  • 2 tasses (260 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • Remplacez le jus de pomme par de l'eau de noix de coco ou des raisins verts pour ajouter plus de saveur.