Sidra caliente con especias
Esta sidra de manzana tiene un pequeño extra con la adición de la mezcla de especias de invierno.
Ingredientes
- 2 manzanas medianas (360 g), partidas en cuartos y sin semillas
- 4 tazas (960 ml) de sidra de manzana caliente, refrigerada
- ½ taza (75 g) de dátiles sin hueso
- 1 cucharada de condimento de especias de invierno
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa para sopa caliente o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 5 minutos y 45 segundos.
Notas del chef
Para hacer una versión con alcohol, mezcle 1 taza de ron oscuro, whisky bourbon o vodka con su sabor favorito.
