Sidra de manzana caliente
Qué rica opción para ese frío día de otoño. ¡Tan fácil de hacer, tan divertido de compartir, y solo toma unos minutos!
Ingredientes
- 4 tazas (960 ml) de agua
- 2 cucharadas (360 g) de manzanas medianas partida a la mitad sin semillas
- 1 cucharada de canela molida
- 2 cucharadas (30 g) de dátiles medjul deshuesados
- agregue una cucharada de condimento si lo desea, por ejemplo especias
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través del orificio de la tapa.
- Utilice manzanas de temporada con sabores intensos como los de las Honeycrisp, Gala o Fuji.
Notas del chef
Condimente al gusto agregando más o menos canela y dátiles. Pruebe añadiendo una rebanada de jengibre fresco, o una pizca de nuez moscada o clavo a la mezcla para que su sidra caliente tenga aún mejor sabor. Para un grupo de personas grande, puede duplicar esta receta fácilmente en el vaso de 64 onzas. Si utiliza alimentos integrales saludables, procure aprovechar toda la fruta o verdura, incluidas las fibras, para obtener los máximos beneficios.
Ingredientes
- 4 tazas (960 ml) de agua
- 2 cucharadas (360 g) de manzanas medianas partida a la mitad sin semillas
- 1 cucharada de canela molida
- 2 cucharadas (30 g) de dátiles medjul deshuesados
- agregue una cucharada de condimento si lo desea, por ejemplo especias
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través del orificio de la tapa.
- Utilice manzanas de temporada con sabores intensos como los de las Honeycrisp, Gala o Fuji.
Notas del chef
Condimente al gusto agregando más o menos canela y dátiles. Pruebe añadiendo una rebanada de jengibre fresco, o una pizca de nuez moscada o clavo a la mezcla para que su sidra caliente tenga aún mejor sabor. Para un grupo de personas grande, puede duplicar esta receta fácilmente en el vaso de 64 onzas. Si utiliza alimentos integrales saludables, procure aprovechar toda la fruta o verdura, incluidas las fibras, para obtener los máximos beneficios.
Ingredientes
- 480 ml (2 tazas) de agua
- 1 manzana mediana (180 g) partida a la mitad y sin semillas
- 2 rajas de canela de 2" de largo
- 2 dátiles sin hueso [o 1/4 taza de pasas doradas]
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa para sopa caliente o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos.
Notas del chef
- Condimente al gusto agregando más o menos canela y dátiles. Pruebe añadiendo una rebanada de jengibre fresco, o una pizca de nuez moscada o clavo a la mezcla para que su sidra caliente tenga aún mejor sabor.
Ingredientes
- 480 ml (2 tazas) de agua
- 1 cucharada (180 g) de manzana mediana partida a la mitad sin semillas
- ½ cucharada de canela molida
- 1 cucharada (15 g) de dátiles medjul deshuesados
- agregue una cucharada de condimento si lo desea, por ejemplo especias
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través del orificio de la tapa.
- Utilice manzanas de temporada con sabores intensos como los de las Honeycrisp, Gala o Fuji.
Notas del chef
Condimente al gusto agregando más o menos canela y dátiles. Pruebe añadiendo una rebanada de jengibre fresco, o una pizca de nuez moscada o clavo a la mezcla para que su sidra caliente tenga aún mejor sabor. Para un grupo de personas grande, puede duplicar esta receta fácilmente en el vaso de 64 onzas. Si utiliza alimentos integrales saludables, procure aprovechar toda la fruta o verdura, incluidas las fibras, para obtener los máximos beneficios.
