Smoothie de cítricos
Los trozos de mango congelados completan las notas cítricas de piña fresca, naranja y limón en esta delicia tropical.

Ingredientes
- 4 naranjas grandes (560 g) peladas y partidas a la mitad
- ½ cucharada
- 2 cucharadas (170 g) de piña, pelada y partida por la mitad
- 1 taza (120 g) de trozos de mango congelado
- 2 tazas (260 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala rápidamente hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 1 minuto o hasta lograr la consistencia deseada.
Notas del chef
Esta receta se puede triplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas para preparar un lote grande de smoothie y disfrutarlo con su familia.