Jugo de cítricos
Nunca más tendrá que recurrir a jugos comprados en tiendas cuando haga cocteles en casa. Esta receta versátil le da un sabor cítrico fresco que sus invitados seguramente notarán.
Ingredientes
- 3 naranjas medianas (415 g) peladas y cortadas por la mitad
- 3 (215 g) limones pelados
- 3 limas medianas (150 g), peladas
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en el recipiente del Aer™ Disc en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 45 a 60 segundos.
- Cuele y reserve para usar en su cóctel favorito. Refrigere durante un máximo de una semana para obtener el máximo sabor.
Notas del chef
- Elija las frutas más blandas, que liberan más jugo cuando se mezclan. La jarra aireará y extraerá el jugo para producir un mayor sabor cítrico, creando a su vez un cóctel de mejor sabor.