Granizado de chocolate con aguacate

El plátano y el aguacate le dan a esta delicia congelada su textura cremosa. Y un poco de sabor a chocolate no le hace daño a nadie. Así que, ¿por qué no habría de encantarle a todos?

chocolate avocado freeze

Ingredientes

  • 3 cucharadas (360 g) de plátanos pelados y partidos a la mitad
  • ¾ de aguacate (100 g) pelado y sin hueso
  • ½ taza (64 g) de cocoa en polvo sin azúcar
  • ⅓ de taza (90 ml) de miel de dátil casera
  • 5¾ tazas (750 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  3. En aproximadamente 30 a 60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.

Ingredientes

  • 3 cucharadas (360 g) de plátanos pelados y partidos a la mitad
  • ¾ de aguacate (100 g) pelado y sin hueso
  • ½ taza (64 g) de cocoa en polvo sin azúcar
  • ⅓ de taza (90 ml) de miel de dátil casera
  • 5¾ tazas (750 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  3. En aproximadamente 30 a 60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.

Ingredientes

  • 2 plátanos (240 g) pelados y partidos a la mitad
  • ½ aguacate (65 g) pelado y sin hueso
  • ⅓ de taza (42 g) de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ taza (60 ml) de jarabe de dátil [o miel]
  • 4 tazas (520 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  3. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.

Ingredientes

  • 1 cucharada (150 g) de plátano congelado pelado y partido a la mitad
  • ¼ cucharada (35 g) de aguacate pelado y sin hueso
  • 2½ cucharadas (40 g) de cocoa en polvo sin azúcar
  • 1½ cucharadas (20 ml) de jarabe de dátil
  • 1¾ tazas (225 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  3. En aproximadamente 30 a 60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.