Granizado de piña
Disfrute sus sabores favoritos con este helado vegano.
Ingredientes
- 680 g (1½ libras) de trozos de piña congelada
- 1½ tazas (360 ml) de tofu suave
- ½ lima pelada
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Sirva de inmediato.
Notas del chef
- Como alternativa, puede agregar un plátano congelado en rodajas para crear un raspado de estilo tropical aún más dulce. El tofu produce una sensación cremosa en la boca... nutricionalmente va a agregar proteína, grasas saludables e isoflavonas y fitoestrógeno que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud.
Ingredientes
- 1 libra (450 g) de trozos de piña congelada
- 1 taza (240 ml) de tofu suave
- ¼ de lima pelada
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Sirva de inmediato.
Notas del chef
- Como alternativa, puede agregar un plátano congelado en rodajas para crear un raspado de estilo tropical aún más dulce. El tofu produce una sensación cremosa en la boca... nutricionalmente va a agregar proteína, grasas saludables e isoflavonas y fitoestrógeno que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud.
Ingredientes
- 1¾ tazas (260 g) de trozos de piña congelada
- ¾ de taza (180 g) de tofu suave
- ⅛ lima, pelada
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Sirva de inmediato.
Notas del chef
- Como alternativa, puede agregar un plátano congelado en rodajas para crear un raspado de estilo tropical aún más dulce. El tofu produce una sensación cremosa en la boca... nutricionalmente va a agregar proteína, grasas saludables e isoflavonas y fitoestrógeno que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud.
