Solo se necesita un buen tazón de acai para engancharse a esta sensación de batido de moda. Tanto si acabas de pedir uno en una tienda de zumos por primera vez como si eres fanático de este desayuno desde hace mucho tiempo, una vez que disfrutas del placer refrescante de comer tu batido con cuchara, no hay vuelta atrás. Es más, ni siquiera tienes que salir de tu casa para disfrutar de una. Cuando entiendas cómo hacer un tazón en casa, puedes tomar un batido espeso y con cuchara cuando quieras.

La fórmula: Acai, líquido, fruta, extras y coberturas

Cuando se trata de hacer tu propio tazón de acai en casa, solo necesitas cuatro componentes principales, además de coberturas. Aquí hay una fórmula básica a seguir.

1. Acai: Puré de acai congelado está disponible para comprar en paquetes individuales. Simplemente calienta estos paquetes con agua corriente, quita el plástico y descarga el contenido en tu licuadora para tu base de batido.

2. Líquido: Podrías usar jugo, leche, leche de almendras o coco no lácteos, agua de coco o incluso agua corriente para que las cosas se muevan en la licuadora y lograr la consistencia espesa de un tazón de acai.

3. Fruta congelada: Ya sea que agregue arándanos congelados, un plátano congelado, mangos congelados o algunos de cada uno, las frutas que agregue a su base de acai y líquidos afectarán los sabores de su tazón final.

4. Extras: Dependiendo de tus objetivos y preferencias, es posible que quieras considerar agregar verduras de hoja como col rizada o espinaca, nueces, semillas, mantequillas de nuecesy polvos como cacao en polvo o maca en polvo a tu tazón de acai.

5. Toppings: Una de las partes más divertidas de esta tendencia es agregar los coberturas. No solo obtienes un tazón lleno de batido para tomar y disfrutar, sino que obtienes deliciosos complementos como granola, coco, fruta extra, nueces, semillas y frutos secos.

Una vez que entiendas los componentes básicos de hacer cuencos de acai, la parte divertida es llegar a diferentes combinaciones para ver lo que disfrutas. Experimenta y explora las posibilidades mezclando diferentes sabores.

Una receta para probar

Antes de ramificación para explorar nuevas combinaciones, es posible que desee probar recetas probadas con las que pueda contar para que funcionen bien. Esta receta básica de tazón de acai se junta en minutos y produce una mezcla de acai espesa, oscura y bien endulzada que es fácil de amar. Simplemente combine jugo de manzana, arándanos congelados, un plátano congelado y un paquete congelado de acai con col rizada picada y un poco de té verde matcha en polvo para hacer este tazón. Luego rematarlo con tu elección de coberturas.

¿Estás listo para comenzar a traer la belleza de los cuencos de acai a la cocina de tu casa? Si es así, usa la fórmula y el ejemplo anteriores para comenzar. Es posible que incluso desee ir más allá del acai y crear otros cuencos de batidos como un tazón de batido de manzana con col rizada o una variedad completamente verde. Al mezclar tu rutina matutina con un batido más espeso y con cuchara, te estarás dando un gusto y comenzando bien el día.