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Vinaigrette aux fraises

L'huile ne vous manquera aucunement avec cette vinaigrette éclatante et savoureuse. Parfaite sur un lit de bébés épinards avec des fraises et des amandes effilées.
Strawberry Vinaigrette

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien

Donne :

2 portions (480 ml)

Durée totale :

15 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Intermédaire

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Livre de recettes

Donne :

2 portions (480 ml)

Durée totale :

15 minutes

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Difficulté :

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Donne :

2 portions (480 ml)

Durée totale :

15 minutes

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8,5 x 11

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Donne :

2 portions (480 ml)

Durée totale :

15 minutes

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8,5 x 11

Difficulté :

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Donne :

8 portions (120 ml)

Durée totale :

15 minutes

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8,5 x 11

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8 portions (120 ml)

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15 minutes

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Difficulté :

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 2 ½ cuillères à soupe (40 ml) de vinaigre de vin de riz
  • 2 c. à soupe (30 ml)) de jus de citron frais
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
  • 12  feuilles de basilic frais
  • 6 brins de persil italiens, tiges retirées
  • 1 lb (454 g) de fraises
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger de 30 à 45 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Ingrédients

  • 2 ½ cuillères à soupe (40 ml) de vinaigre de vin de riz
  • 2 c. à soupe (30 ml)) de jus de citron frais
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
  • 12  feuilles de basilic frais
  • 6 brins de persil italiens, tiges retirées
  • 1 lb (454 g) de fraises
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger de 30 à 45 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Ingrédients

  • 2 ½ cuillères à soupe (40 ml) de vinaigre de vin de riz
  • 2 c. à soupe (30 ml)) de jus de citron frais
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
  • 12  feuilles de basilic frais
  • 6 brins de persil italiens, tiges retirées
  • 1 lb (454 g) de fraises
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger de 30 à 45 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Ingrédients

  • 2 ½ cuillères à soupe (40 ml) de vinaigre de vin de riz
  • 2 c. à soupe (30 ml)) de jus de citron frais
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
  • 12  feuilles de basilic frais
  • 6 brins de persil italiens, tiges retirées
  • 1 lb (454 g) de fraises
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger de 30 à 45 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Ingrédients

  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre de vin de riz
  • ½ cuillère à soupe de jus de citron frais
  • ¼ gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de persil fraîches
  • 150 g (1 tasse) de fraises, coupées en deux
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger de 30 à 45 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Ingrédients

  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre de vin de riz
  • ½ cuillère à soupe de jus de citron frais
  • ¼ gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de persil fraîches
  • 150 g (1 tasse) de fraises, coupées en deux
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger de 30 à 45 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.