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Tartinade au saumon fumé
Cette tartinade savoureuse fait une entrée parfaite ou un délicieux accompagnement pour le déjeuner.
Ingrédients
- 240 g (1 tasse) de crème fraîche
- Zeste et jus de 2 citrons
- 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de raifort
- 1 cuillère à table de feuilles de cerfeuil frais
- 1 cuillère à soupe d'estragon frais
- 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- 350 g (12 onces) de saumon fumé
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger 30 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Ingrédients
- 240 g (1 tasse) de crème fraîche
- Zeste et jus de 2 citrons
- 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de raifort
- 1 cuillère à table de feuilles de cerfeuil frais
- 1 cuillère à soupe d'estragon frais
- 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- 350 g (12 onces) de saumon fumé
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger 30 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
