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Agua fresca au bleuet, à la grenade et à l'açaï
La chaux acidulée équilibre la douceur des bleuets et de l’eau de coco grenade dans cette boisson rafraîchissante. Garnissez-la d'un zeste de lime pour un agréable cocktail estival sans alcool.

Soumise par : Vitamix
Intérêt culinaire : Sans gluten , Riche en fibres , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien
Allergènes : Noix
Donne :
Durée totale :
10 minutes 30 secondes
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Difficulté :
Simple
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Ingrédients
- 2 tasses (480 ml) d'eau de coco à la grenade et à l'açaï
- 3 tasses (450 g) de bleuets frais
- 1 lime, pelée
- 2 tasses (260 g) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
Remarques du chef
Préparez un grand lot de cette agua fresca en ajoutant plus d'ingrédients par le trou du bouchon de couvercle en cours de mélange. Filtrez avec un tamis fin ou un sac de filtration si désiré.
Ingrédients
- 2 tasses (480 ml) d'eau de coco à la grenade et à l'açaï
- 3 tasses (450 g) de bleuets frais
- 1 lime, pelée
- 2 tasses (260 g) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
Remarques du chef
Préparez un grand lot de cette agua fresca en ajoutant plus d'ingrédients par le trou du bouchon de couvercle en cours de mélange. Filtrez avec un tamis fin ou un sac de filtration si désiré.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) d'eau de coco à la grenade d'acai
- 1 ½ tasse (225 g) de bleuets frais
- ½ lime, pelée
- 130 g (1 tasse) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
Remarques du chef
- Préparez un grand lot de cette agua fresca en ajoutant plus d'ingrédients par le trou du bouchon de couvercle en cours de mélange. Filtrez avec un tamis fin ou un sac de filtration si désiré.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) d'eau de coco à la grenade d'acai
- 1 ½ tasse (225 g) de bleuets frais
- ½ lime, pelée
- 130 g (1 tasse) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
Remarques du chef
- Préparez un grand lot de cette agua fresca en ajoutant plus d'ingrédients par le trou du bouchon de couvercle en cours de mélange. Filtrez avec un tamis fin ou un sac de filtration si désiré.
Informations nutritionnelles
Taille des portions | 1 portion (432 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 160 |
Matière grasse totale | 0,5 g |
Gras saturés | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 45 mg |
Total des glucides | 42 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 32 g |
Protéines | 1 g |
Taille des portions | 1 portion (432 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 160 |
Matière grasse totale | 0,5 g |
Gras saturés | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 45 mg |
Total des glucides | 42 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 32 g |
Protéines | 1 g |
Taille des portions | 1 portion (432 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 160 |
Matière grasse totale | 0,5 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 45 mg |
Total des glucides | 42 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 32 g |
Protéines | 1 g |
Taille des portions | 1 portion (432 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 160 |
Matière grasse totale | 0,5 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 45 mg |
Total des glucides | 42 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sucres | 32 g |
Protéines | 1 g |