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Beurre de noix mélangées

Combinez vos noix préférées pour créer un beurre de noix sain et délicieux aussi polyvalent qu'un beurre d'arachide classique.
Mixed Nut Butter

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Compatible avec le régime céto , Faible en sodium , méditérranéen , Nutritarien , Végétalien , Végétarien

Allergènes : Noix , Arachide

Donne :

32 portions (960 ml)

Durée totale :

11 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

24 portions (720 ml)

Durée totale :

11 minutes

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8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

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24 portions (720 ml)

Durée totale :

11 minutes

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Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 4 tasses (600 g) de cacahuètes rôties
  • 1 ½ tasse(200 g) de noix de pécan rôties
  • ½ tasse (70 g) d'amandes rôties

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.   Pour une texture plus crémeuse, mélangez pendant encore 60 secondes.

Ingrédients

  • 2 tasses (300 g) de cacahuètes, rôties
  • ¾ tasse (100 g) de pacanes grillées
  • 1/4  tasse (35 g) d'amandes rôties

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.   Pour une texture plus crémeuse, mélangez pendant encore 60 secondes.

Ingrédients

  • 2 tasses (300 g) de cacahuètes, rôties
  • ¾ tasse (100 g) de pacanes grillées
  • 1/4  tasse (35 g) d'amandes rôties

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.  Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.   Pour une texture plus crémeuse, mélangez pendant encore 60 secondes.